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Erick Parra Suarez

Erick Parra Suarez

TECNOLOGO EN GESTION PARA ESTABLECIMIENTOS DE A&B

Talento
Cartagena, Cartagena de Indias14 COP/horaMiembro desde 16 de febrero de 2023
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Sobre mí

Profesional con una excelente capacidad de organización, trabajo en equipo. Me caracterizo por ser una persona versátil y capaz de simultanear varias tareas, por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Cuento con habilidades como bartender con conocimientos básicos de barismo y etiqueta y protocolo, montaje de mesas para eventos y manejo básico de caja.

Experiencia

Gestionar las materias primas, los procesos de producción de alimentos de acuerdo a los procedimientos establecidos. Supervisar al personal a cargo, proyectar el mercado con relación a las necesidades y expectativas de los consumidores y usuarios. Definir prototipos de productos en función de las oportunidades del mercado.

Educación

  • Atención a los clientes sirviendo bebidas y alimentos en la mesa.
  • Control y monitoreo de información, coordinación con diferentes departamentos.
  • Orientación sobre la composición y elaboración de los productos disponibles.
  • Resolución de problemas y atención a incidencias.
  • Preparación del comedor, la barra y las áreas de servicio.
  • Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
  • Implementación de políticas y procedimientos de la empresa.
  • Venta al cliente y manejo de sistemas informáticos y tegnológicos.

Valoraciones