Felipe Garcia
Administración PRO restaurante
Talento
Pereira, Municipio de Pereira9000 COP/horaMiembro desde 2 de diciembre de 2022
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Sobre mí
Soy una persona proactiva, organizada y responsable, con buenas relaciones interpersonales.
Siempre tengo la mejor disposición para la realización de mis labores. Busco un puesto de trabajo desafiante.
Experiencia
RESTAURANTE SANCOCHO DE GALLINA GERENTE
(Sep 2019 - Sep 2022)
•Asistencia administrativa integral a Gerencia.
- Seguimiento de agenda comercial.
- Revisión de Idoneidad de documentos y control de inventarios.
- Presentación y cierre mensual.
COCKTAIL'S HOUSE
GERENTE
(Ene 2014 - Jul 2018)
- Recepción de Clientes.
- Creación y costo de producto.
- Estratégias activación servicio al cliente.
- Organización de libro de entrada y salida.
- Mantenimiento de proveedores.
- Preparación de informes semanales.
RESTAURANTE CRIWY
GERENTE
(Ene 2011 - Dice 2013)
- Posicionamiento y fidelización de marca.
- Servicio al cliente con enfoque comercial.
- Creación y costos de nuevos platos, control de inventarios.
- Organización de libro de entrada y salida.
- Preparación de informes semanales y cierre mensual.
Educación
HOTMART
ADMINISTRACIÓN PRO RESTAURANTE 2022
- Graduado con honores académicos
- Experto en manejo de producción y control de inventarios.
SENA
TÉCNICO EN COCINA 2016
- Excelente prácticas de manufactura
- Creación, costos y elaboración de nuevos productos
