Heydy Pacheco
Administradora Hotelera
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Sobre mí
Administradora con amplia experiencia en atención al cliente, organización y liderazgo de equipos. Viví y trabajé en la ciudad de New York durante los últimos 27 años, donde fui propietaria y administradora de un negocio de catering personalizado, desarrollando habilidades en planeación de eventos, servicio al cliente, manejo de personal, logística, control de proveedores y administración del negocio. Me caracterizo por ser una persona responsable, organizada, comprometida, con capacidad de liderazgo, excelente actitud de servicio y facilidad para trabajar en equipo.
Mi pasión por la cocina, junto con mi experiencia administrativa, me permite desempeñarme con eficiencia en diferentes áreas de servicio, administración y coordinación.
Experiencia
Propietaria y Administradora - Negocio de Catering Personalizado - New York, Estados Unidos
- Administración integral del negocio.
- Planeación y coordinación de eventos personalizados.
- Elaboración de menús de acuerdo con las necesidades del cliente.
- Supervisión y coordinación del personal de apoyo.
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo de proveedores, compras e inventarios.
- Control de costos y presupuestos.
- Garantizar altos estándares de calidad e higiene.
Educación
TÉCNICA EN ADMON.HOTELERA
