Jessica Lorena

Cuento con experencia en restaurantes y hoteles, desempeñando funciones en preparación de alimentos y atención al cliente. Me caracterizo por mi responsabilidad, trabajo en equipo, organización, adaptacion y enfoque en brindar un servicio de calidad.

Restaurante - Pizza Nostra

(2024-01 - 2026-12)

• Manejo de caja
• Control de ingresos diarios
• Pago a proveedores
• Atención al cliente en el punto de pago y mesas
• Preparación de bebidas
• Toma de pedidos
• Apoyo en momentos de alta demanda

Hotel - Decameron

(2023-01 - 2024-12)

• Apoyo en el área de Fidelización y Experiencia del Cliente
• Desarrollo de reportes
• Alianzas comerciales
• Realización y actualización de bases de datos

Restaurante - Olibrasas

(2021-01 - 2023-12)

• Preparación de alimentos
• Manejo higiénico de alimentos
• Organización y limpieza de la cocina
• Inventario básico
• Toma de pedidos
• Preparación de bebidas
• Limpieza y organización en el área de servicio

Club - Club Campestre el rancho

(2016-01 - 2017-12)

• Auxiliar de cocina
• Auxiliar de panadería
• Preparación de salsas bases
• Comida rápida
• Comida gourmet
• Postres

Administración Turística y Hotelera - Turismo y Hotelería - UPTC (2018-01 - 2025-12)

Técnico en Cocina - Cocina - Sena (2016-01 - 2017-12)

Bachiller Técnico en Conservación de Alimentos - Conservación de Alimentos - Politecnico AGS (2015-01 - 2015-12)