Johan Piza
Auxiliar de cocina
Talento
Bogotá, Bogotá D.C.Miembro desde 3 de abril de 2023
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Sobre mí
Soy una persona organizada y proactiva. Me gusta el trabajo en equipo, amante de la cocina, con capacidad para trabajar bajo situaciones de estrés y presión de manera eficiente y ágil con una buena actitud y tranquilidad.
Experiencia
Marzo 2022 - Marzo 2023
CHORIPINCHOS
Auxiliar de cocina
- Desarrollo de mise en place
- Elaboración de platos de comida rápida de acuerdo a un menú
- Mantenimiento de cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Asigne tareas y monitoreé el desempeño de mis demás compañeros de cocina.
- Implementación de nuevos platos en el menú
- Implementación de nuevos hábitos que agilizan la elaboración de los platos
- Aporte creativo en la implementación de una nueva temática en el restaurante.
Educación
Politecnico Internacional
Tecnólogo en Gastronomía y Arte Culinario
2021 - EN CURSO
Instituto Tecnico Comercial Restrepo
Bachiller con especialidad en comercio
2018-2020
