Porcionador de carnes y auxiliar de cocina
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Auxiliar de cocina egresado del SENA , con habilidades en la preparación y manipulación de alimentos. Porcionador de carnes con amplia experiencia y enfoque en mi trabajo , excelentes técnicas en manipulación de alimentos y procesamientos.
*Capacidad de trabajar en equipo
*Seguimiento de recetas
*Pasión por la cocina
*Aprendizaje continuo *Manipulación de alimentos *Creación de recetas
*Porcionamiento de carnes
*Técnico Auxiliar de Cocina
*Cocina Internacional
*Corte y Porciónamiento de Carnes
*Procesamiento de productos cárnicos
*Procesos Tecnológicos de la Carne
Buenas prácticas en manipulación de las carnes
