Lilián Correa
Ingeniera de Alimentos
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Sobre mí
Ingeniera de Alimentos pro activa, capaz de generar soluciones a las distintas situaciones que se presentan en las áreas de trabajo, buenas relaciones interpersonales, objetiva y eficiente.
Experiencia en direccionamiento y gestión de procesos tanto administrativos como operativos, experiencia formulación de proyectos con enfoque social, control de inventarios, manejo de personal, control de costos y gastos, monitoreo y control del aseguramiento de la inocuidad en la industria. Capacidad para contribuir en la realización de estudios relativos al saneamiento ambiental, seguridad e higiene en la industria alimentaria, comprometida con el fortalecimiento continúo de la industria alimentaria a través de la producción de alimentos con el más alto grado de calidad aprovechando al máximo las materias primas y recursos naturales
Experiencia
D&A Farmaempaques LTDA – Directora de Producción. Febrero 2022 – Actualidad
Gestión y programación de producción en el área de suplementos dietarios, generación y actualización de procedimientoscorrespondientes a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y a la normatividad vigente en Colombia para suplementos dietarios. Manejo de inventarios. Atención a entes de control y auditorias externas. Gestión de materias primas y producto terminado con clientes y proveedores.
Alimentarte Food Service EU - Jefe de planta y de Aseguramiento de Calidad Mayo 2018 –Agosto 2021.
Febrero 2022 – Actualidad Asesora en Aseguramiento de Calidad Manejo administrativo de la planta, control y aseguramiento de calidad en los procesos llevados a cabo, manejo de personal, atención a visitas de los entes de control, capacitación de personal manipulador de alimentos. Estandarización de procesos y formulación de nuevos productos.Educación
Profesional en ingeniería de alimentos
Auditora interna en Sistemas HSEQ



