Tecnica en panaderia y pasteleria
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Soy una apasionada Técnica en Panadería y Pastelería con amplias habilidades en mise en place, manejo de inventarios,organización y limpieza del área, rotación de los productos y realización de pedidos. Mi capacidad para aprender rápidamente me permite adquirir nuevos conocimientos y técnicas de forma eficiente, lo cual se refleja en la calidad de mis creaciones.
Destaco por mi adaptabilidad y toma de decisiones efectivas en entornos exigentes, lo que me permite mantener altos estándares de desempeño incluso bajo presión. Mi habilidad en el trabajo en equipo y mi dedicación hacen que siempre logre mis objetivos.
Manejo básico de decoración en chocolate
Fecha: Septiembre de 2023- Mayo de 2024
Cargo: Asistente de Fines de semana
Alistamiento de la materia prima
Rotación de la materia prima
2021- Julio de 2023
Alpina productos alimenticios S.A
Horneo de productos de panadería
Limpieza del punto de venta
Fecha: mayo de 2019- septiembre de 2019
Técnico por competencias en panadería y pastelería
Fecha último periodo cursado: 2023
Fecha último periodo cursado: 2018
Fecha último periodo cursado: 2017
