Supervisora de producción
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Tecnólogo en gestión para establecimientos de alimentos y bebidas, con alto sentido de responsabilidad, actitud positiva y excelente manejo de relaciones interpersonales, dispuesta a asumir con dedicación nuevos retos laborales, poniendo en práctica conocimientos y experiencias en áreas de producción, cumpliendo con las labores que me sean asignadas, asumiendo retos para obtener grandes resultados.
2017
Bogota D.C
2020 - 2023
Bogota D.C
Verificar el diligenciamiento de los formatos, orden y documentación adecuada de las carpetas de sanidad,
kardex y tareas establecidas, controlar la calidad de los productos, rectificar la limpieza y desinfección de los utensilios y área de preparación, verificar BPM adecuado del personal.
Atender las inquietudes y solicitudes del personal de producción, tales como (turnos, descansos, materia prima, utensilios, entre otros) igualmente quejas y sugerencias dadas por los clientes.
BOGOTA D.C
