Ingeniera de Alimentos, 15 años de experiencia
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Profesional altamente motivado y orientado a resultados con experiencia en las áreas de Calidad, Servicio al Cliente y Ventas. Habilidades en la construcción y el mantenimiento de relaciones estratégicas con clientes clave para impulsar el crecimiento del negocio y superar los objetivos de venta, satisfacción del cliente y maximizar la rentabilidad, conocimiento en matrices de datos, proyecciones, auditorias de calidad, negociación
KEY ACCOUNT MANAGER 2022 - 2023 | McCain Colombia Responsable de gestionar las cuentas clave de la compañía como McDonald's, Burger King, Subway, Hamburguesas El Corral, Chef Burger entre otros. Gestión de negociaciones B2B Construcción JBP por cliente y proyección de presupuesto para garantizar el cierre Conservar relaciones comerciales y cumplimiento del acuerdo comercial Seguimiento a los KPIs relacionados con inventario, pagos, días de cartera y nivel de servicio, entre otros Diseñar y ejecutar planes estratégicos win to win de acuerdo al Comercial Calendar de cada cliente garantizando la rentabilidad Solución de novedades con el objetivo de optimizar relación con el cliente Asesoría venta y postventa del portafolio de la compañía Análisis de mercado y presentación de informes internos y por cliente Codificación productos de innovación Acompañamiento en los procesos del cliente como Auditorias Corporativas y programas de Sustentabilidad
JEFE DE VENTAS 2019 - 2021 | McCain Colombia Responsable de clientes directos como Mesofoods, Grupo CBC, Compass, Compensar, entre otros, con el principal objetivo de incentivar crecimiento en volumen y mejorar su rentabilidad Activación de campañas y visibilidad en el mercado Análisis y toma de decisiones de acuerdo a las novedades del mercado sin afectar el cliente ni la compañía Desarrollo de habilidades en la proyección de Forecast, manejo de novedades de abastecimiento, trabajo en equipo con las áreas de Marketing, Supply, Cartera, Calidad entre otras Presentación de soluciones y nuevas alternativas de menú para el negocio Seguimiento y enfoque en el cumplimiento de los KPI's de las cuentas
JEFE DE ASESORÍA TÉCNICA Y ENTRENADOR NACIONAL 2016 - 2019 | McCain Colombia Líder en los procesos de Calidad externa, validación de no conformidades Capacitador a nivel nacional para los clientes internos y externos de la compañía enfocado en las características del portafolio, beneficios y calidad Jefe equipo de Asesores Técnicos a nivel nacional como apoyo a los 3 canales comerciales de la compañía con enfoque en calidad y servicio Apoyo al área de ventas a nivel nacional en la presentación de producto destacando sus beneficios y recuperando clientes. Auditor avalado y certificado por el cliente McDonald's para realizar las auditorías y entrenamientos en sus restaurantes y colaboradores a nivel nacional, lo cual permitió asistir al entrenamiento en la Universidad de la Hamburguesa (Brasil)
ASESOR TECNICO 2008 - 2016 | McCain Colombia Acompañamiento a clientes con el objetivo de asesorar en la manipulación y resaltar los beneficios del portafolio de productos Capacitador en Buenas Prácticas de Manufactura Gestión de quejas y novedades, manejo de cliente, así como ejecutar respuestas tácticas que mejoren la relación y servicios al cliente Implementar procesos y prácticas de acuerdo a los parámetros de cada cadena enfocados en el portafolio y la operación del cliente Evaluar y garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad Análisis técnico nuevos productos Capacidad de análisis para la toma de decisiones internas y respuesta al cliente Entrenamiento y acompañamiento a los ejecutivos comerciales Análisis y capacitación sensorial
Ingeniera de alimentos - Uniagraria 2003 - 2008
Diplomado en CRM - Politécnico de Colombia Actual
Servicio al cliente con enfoque en ventas - CET Colsubsidio 2023
Análisis sensorial, formador de formadores - McCain Colombia 2016
Auditor Interno ISO 22000 - SGS 2010
