Mateo Rodriguez

Persona proactiva y organizada, orientada al servicio y con experiencia en atención al cliente, ventas y coordinación de equipos en el sector gastronómico. Me caracterizo por la responsabilidad y el compromiso, lo que me permite desenvolverme con seguridad en entornos exigentes, manteniendo un servicio ágil, ordenado e incorporándome de forma positiva al equipo de trabajo.

Coordinador de Punto de Venta y Cafetería at Delipostres, Repostería (2023-12 – 2025-01)

Coordinador de Punto de Venta y Cafetería en Delipostres, Repostería

• Liderazgo Operativo: Supervisión y delegación de tareas al equipo para optimizar el flujo de servicio diario.
• Gestión Comercial: Ejecución del ciclo de ventas y atención al cliente, asegurando altos estándares de satisfacción.
• Control Financiero: Responsable del manejo de caja y gestión de transacciones con alta precisión.
• Administración de Inventarios: Control de stock y organización del punto de venta para garantizar la rotación de productos.

Mesero de Servicio Profesional at Sirloin, Restaurante (2022-09 – 2023-06)

Mesero de Servicio Profesional en Sirloin, Restaurante

• Servicio al Cliente: Gestión directa del servicio a la mesa, garantizando experiencia de calidad y atención.
• Eficiencia Operativa: Manejo efectivo de altos volúmenes de clientes bajo presión.
• Soporte Logístico: Organización del área de trabajo siguiendo protocolos de higiene y estándares.
• Gestión del Tiempo: Cumplimiento de horarios y cronogramas operativos.

Bachiller Académico – Colegio Gustavo Morales (2025)