Natalia Carrero

Ingeniera Agroindustrial con espíritu emprendedor, comprometida, trabajadora, amable y ordenada. Me caracterizo por una actitud proactiva y una constante disposición para aprender y crecer en el ámbito profesional. Mi pasión por el sector agroindustrial se refleja en mi dedicación y entusiasmo por contribuir al desarrollo de esta importante industria.

Poseo sólidas habilidades interpersonales que me permiten integrarme y aportar de manera efectiva en equipos multidisciplinarios, fomentando un ambiente de colaboración y respeto. Tengo experiencia y habilidades en innovación, desarrollo de productos y aseguramiento de la calidad. Me considero creativa, detallista y comprometida con la búsqueda de soluciones sostenibles que mejoren la experiencia del consumidor y fortalezcan la competitividad de los productos en el mercado

Cuento con experiencia en procesos de calidad e inocuidad adquirida durante mi formación universitaria, donde desarrollé prácticas en control de calidad, BPM, manipulación de alimentos y seguimiento a procesos productivos en la industria alimentaria. He apoyado actividades como verificación de parámetros, diligenciamiento de formatos, control de higiene y cumplimiento de normas. Me caracterizo por aprender rápido, trabajar con responsabilidad y adaptarme fácilmente a los entornos productivos.

Cuento con formación como Ingeniera Agroindustrial, complementada con un diplomado en emprendimiento e innovación sostenible. Además, soy Bachiller Técnico en Asistencia Administrativa. He fortalecido mi perfil con múltiples formaciones del SENA en áreas clave como higiene y manipulación de alimentos, control de calidad, procesamiento de productos lácteos y cárnicos, auditoría interna NTC ISO 9001 y servicio al cliente, lo que me brinda una base sólida en inocuidad, gestión de la calidad y operación en la industria alimentaria.