Sofía Carriazo

Técnico en Servicio de Restaurante y Bar con experiencia en atención al cliente, manejo de bebidas, etiqueta y protocolo y manipulación de alimentos. Cuento con experiencia como Asesora Comercial y Asesora de Belleza, brindando asesoría personalizada impulsando ventas y ofreciendo recomendaciones en cuidado personal y maquillaje. Me caracterizo por ser una persona responsable, proactiva, con excelente actitud de servicio y orientación al logro de resultados.

Asesora Rotativa - Anyeluz

(2025-10 - 2026-02)

• Manejo de caja y procesamiento de pagos.
• Control y realización de inventarios de maquillaje y demás productos de la tienda.
• Organización, exhibición y reposición de mercancía.
• Mantenimiento del orden y aseo del establecimiento.
• Apertura y cierre de la tienda, asegurando el correcto funcionamiento de las operaciones diarias.
• Apoyo en la atención al cliente y cumplimiento de los procedimientos operativos de la tienda.

Asesora de Belleza - Miniso

(2025-01 - 2025-08)

• Brindar asesoría personalizada en productos de maquillaje y cuidado facial (skincare).
• Orientar a los clientes en la selección de productos según su tipo de piel, tono y necesidades.
• Promover la venta de productos mediante recomendaciones especializadas.
• Mantener la exhibición de productos organizada, atractiva y de acuerdo con los lineamientos de la marca.

Barman - Mis Carnes Parrilla

(2024-02 - 2024-11)

• Brindar atención al cliente, garantizando un servicio oportuno y de calidad.
• Preparar bebidas, jugos, cócteles y sangrías conforme a los estándares del establecimiento.
• Realizar la apertura y cierre del área de bar, asegurando el correcto mise en place.
• Controlar inventarios y garantizar el abastecimiento de insumos para la operación.
• Apoyar las diferentes áreas operativas durante el servicio.

Barman - Hico Fish S.A.S. – Cóctel del Mar

(2023-07 - 2024-01)

• Realizar la apertura y cierre del mise en place del bar.
• Preparar bebidas y cócteles de acuerdo con las solicitudes de los clientes.
• Verificar el abastecimiento de insumos y mantener el orden del área de trabajo.
• Apoyar las labores operativas del restaurante y cumplir las funciones asignadas por el jefe de bar.

Asesora Comercial - Munich Security

(2022-07 - 2022-12)

• Brindar atención y asesoría a clientes sobre los servicios ofrecidos por la empresa.
• Realizar telemercadeo y seguimiento a clientes potenciales.
• Gestionar procesos de venta y apoyo comercial.
• Organizar, clasificar, foliar y digitalizar documentación administrativa.

Técnico - Servicios de restaurante y bar - SENA (2025)