Daniel Matarrita
Ingeniero Agrónomo con Énfasis en Fitotecnia
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Sobre mí
Manejo técnico y agronomico de cultivo en ambiente controlado. Seguimiento de desarrollo fenológico y control de calidad en plantas. Aplicación de prácticas de propagación (clonación) y manejo en etapas vegetativas.
Experiencia
Técnico de Cultivo - Hybrida Farms - Coris, Cartago
(2025-10)
- Manejo técnico y agronomico de cultivo en ambiente controlado.
- Seguimiento de desarrollo fenológico y control de calidad en plantas.
- Aplicación de prácticas de propagación (clonación) y manejo en etapas vegetativas.
- Registro de datos productivos y apoyo en la trazabilidad del cultivo.
Encargado de Finca y Agrónomo - Finca Gamboa - Tucurrique, Jiménez, Cartago
(2024-11 - 2025-02)
- Gestión y planificación agropecuaria: Organización y recuperación de finca familiar en estado de abandono, estructurando un plan de manejo agroecológico para cultivos perennes y frutales.
- Establecimiento y mantenimiento de cultivos: Restauración y manejo de musáceas, establecimiento de un cafetal y siembra de árboles frutales en sistemas agroforestales.
- Infraestructura y logística: Inventario y planificación de compras de insumos, instalación de cercas, mejora de drenajes y rehabilitación de caminos internos.
- Gestión de recursos hídricos: Instalación de sistemas de riego para cultivos y suministro de agua para consumo humano.
- Sostenibilidad y biodiversidad: Implementación de un modelo agroecológico con producción farm-to-table, reforestación con especies comestibles y ornamentales para fomentar la polinización y regeneración del ecosistema.
- Manejo integral de finca: Coordinación de actividades agrícolas y administrativas, contratación de personal de apoyo y estructuración de procesos productivos para la gestión futura del propietario.
Encargado y Agrónomo de Finca La Pacífica - Finca la Pacifica - Tucurrique, Costa Rica
(2023-03 - 2024-10)
- Establecimiento y mantenimiento de sistemas silvopastoriles con limón persa, limón mandarina y mandarina criolla, enfocados en la producción de frutales.
- Manejo integral de musáceas, incluyendo asistencias y labores dedicadas al cultivo de plátano.
- Administración integral de la finca, incluyendo planificación de labores, gestión de compras y manejo animal.
- Encargado de una casa de hospedaje en la finca, velando por la atención a huéspedes y el mantenimiento de zonas verdes.
Encargado Casa de la Sostenibilidad - CATIE - Turrialba, Costa Rica
(2021-06 - 2023-02)
- Diseñar recorridos y programas educativos para edades de 6 a 14 años en biodiversidad, sustentabilidad y seguridad alimentaria
- Rediseñar el jardín para ejemplificar muchos principios de jardinería biodinámica y ecológica.
- Administrar el hospedaje, planificación de recorridos, guia de tours, resolución de problemas y el servicio al cliente
- Comunicacion en español e ingles
Consultor Banco de Alimentos - CATIE/IICA - Turrialba, Costa Rica
(2020 - 2021-05)
- Planificar y gestionar lotes experimentales para sistemas agroforestales con asociación hortalizas modelado para corredor centroamericano de afectados por Covid-19
Asistente - Juan Viñas - Turrialba, Costa Rica
(2018 - 2020)
- Asistente de evaluación de parcelas forestales de captura de carbono para Rainforest de Tropics
Asistente - Agro Attiro S.L. - Atirro, Costa Rica
(2018 - 2018)
- Trabador de planta en la zafra Ingenio Atirro. Labores en centrifuga, clarificador de Cal
Asistente - AGROUJARRAS - Turrialba, Costa Rica
(2010 - 2011)
- Venta de insumos agrícolas y bodegas
Educación
Bachillerato en Agronomía - Ingeniería Agronómica con Énfasis en Fitotecnia - Universidad de Costa Rica (2020-12)
