Elmer Castro
Economía Agrícola y Agronegocios
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Sobre mí
Profesional en Economía Agrícola y Agronegocios, con formación complementaria en Administración de Empresas y conocimientos en Contaduría Pública.
Experiencia en recolección y análisis de datos, auditoría de procesos agrícolas, elaboración de informes técnicos y trabajo de campo en fincas agropecuarias. Capacidad para gestionar información, verificar el cumplimiento de procedimientos, coordinar actividades en campo y apoyar la toma de decisiones mediante el análisis de datos e indicadores.
Experiencia
Supervisión de Personal - Chiquita Brands Costa Rica SRL
(2026-02)
- Supervisión y coordinación de personal operativo, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y metas establecidas.
- Organización y distribución de tareas para optimizar el desempeño del equipo de trabajo.
- Control de asistencia, apoyo en la gestión de planillas y seguimiento de procesos administrativos.
- Verificación del cumplimiento de normas de seguridad, orden y disciplina en el área de trabajo.
- Atención y resolución de consultas del personal, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
Auditor de Prácticas Agrícolas - Chiquita Brands Costa Rica SRL
(2025-10 - 2026-01)
- Verificación del cumplimiento de procedimientos operativos, estándares de calidad y protocolos internos.
- Inspección de procesos mediante observación directa y revisión de registros para asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos.
- Elaboración de informes técnicos y análisis de información utilizando Microsoft Excel.
- Seguimiento a acciones correctivas y oportunidades de mejora continua.
- Control y monitoreo de indicadores operativos para apoyar la toma de decisiones.
Práctica Profesional - COMCURE
(2025-08 - 2025-11)
- Recolección, procesamiento y análisis de información mediante trabajo de campo.
- Elaboración de bases de datos y análisis de resultados para la generación de indicadores.
- Desarrollo de reportes técnicos y presentación de resultados.
- Organización y sistematización de información para la toma de decisiones.
Trabajador Agrícola - Chiquita Brands Costa Rica SRL
(2020 - 2022)
- Saneo de hojas y control de plagas (monitoreo, aplicación de fungicidas y pesticidas).
- Implementación de trampas y control preventivo de plagas.
Educación
Bachillerato - Economía Agrícola y Agronegocios - Universidad de Costa Rica (2025)
Bachillerato - Contaduría Pública - Universidad de Costa Rica
Técnico - Administración de Empresas - Instituto Técnico Británico (2024)
Bachillerato - Educación Media - Liceo Rural San Julián (2013)
