Ihre Aufgaben Bedienen und Umbauen der Aggregate auf andere Brotsorten Vorbereiten und Feinjustierung der Anlage Überwachung der Anlage auf Abweichungen von vorgegeben Standards sowie Störungen und ggf. Einleitung von Maßnahmen und Störungsbeseitigung Durchführung und Dokumentation von qualitätsrele