Andrei Manastireanu

• Absolvent des Studiengangs "Ernährungstherapie B.Sc." an der EUFH in Köln
• Umfangreiches Wissen in anatomischen, physiologischen, ernährungs- und lebensmitteltechnischen Grundlagen
• Curriculum umfasste Lebensmittelchemie, Kommunikationstechniken, Innere Medizin, Ernährungstherapie, Erkrankungen, Unverträglichkeiten und Pharmakologie
• Schwerpunkte des Studiums: Anamnesegespräche, Laborbefundauswertung, Entwicklung individueller ernährungsphysiologischer Maßnahmen
• Praktische Erfahrung in Diätetik, Beratung, Küchentechnik, Kochen, klinischer Ernährung, Fitness und Ausdauertraining
• Erfahrung im Bereich Diabetologie und Adipositastherapie
• Praktika in verschiedenen Einrichtungen für vertieftes Wissen und praktische Anwendung ernährungstherapeutischer Konzepte
• Begeisterung für innovative Teams und modernste Methoden
• Verschrieben der personalisierten Ernährung und Abschlussarbeit in diesem Bereich

• 03/2024 – 04/2024: Praktikum in “Reha Siegen in Hennef”: Ernährungsberatung und Diätküche
• 06/2023 – 07/2023: Praktiukum Cellitinnen-Krankenhaus St. Marien, Köln
  • Geriatrische Ernährungsmedizin
• 11/2022 – 12/2022: Auslandspraktikum in der Polyklinik des "Mavromati"-Spitals in Rumänien, Botosani
  • Schwerpunkt Diabetologie
• 08/2022 – 09/2022: Auslandspraktikum in der Polyklinik des "Mavromati"-Spitals in Rumänien, Botosani
  • Schwerpunkt Diabetologie
• 07/2021 – 08/2021: Internes Studienprojekt "Pocketguide für geriatrische Ernährung"

• 01/2021 – 02/2021: St.

  Marien

  Hospital, Düren

  • Küchenpraktikum

Ernährungstherapie/ Clinical Nutrition an der "EUFH" in Köln, B.Sc.