Bhr Salma
Ausbildung als Köchin
Bornheim, Rhein-Sieg-Kreis, KölnMitglied seit 26. August 2025
KommunikationFlexibilitätZuverlässigkeitTeamfähigkeitBelastbarkeitGrundlagen der Küche und kulinarische TechnikenHygiene und LebensmittelsicherheitHandhabung von Geräten und sensorische Kontrolle
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Über
Ich bewerbe mich um eine Ausbildung zur Köchin, um meine Leidenschaft für Lebensmittel, Kreativität und Teamarbeit in einem vielseitigen und zukunftssicheren Beruf einzubringen.
Berufserfahrung
Online-Kurs: Grundkurs der Hygiene für Gastronomie und Lebensmittelproduktion - hub4africa.bayern / bbw gGmbH
(2025-07)
- Grundlagen der Hygiene in der Gastronomie
- Einführung in Hygiene, Personalhygiene, Betriebshygiene und Produkthygiene
Köchin / Küchenhilfe - The Medina Nagham SARL - Fes, Marokko
(2023-03 - 2024-03)
- Zubereitung marokkanischer Gerichte, Salate und Pizzen
- Vorbereitung der Zutaten und Reinigung des Arbeitsplatzes
- Teamunterstützung in der Küche
Küchenhilfe (Praktikum) - Riad Idrissy - Fès, Marokko
(2022-09 - 2023-01)
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Reinigung der Arbeitsflächen und Küchengeräte
- Mitarbeit im täglichen Ablauf der Küche
Ausbildung
Berufsausbildung in Küche (CUISINE) - Cuisine - Centre de Formation et des Services Sociaux (2018-09 - 2019-01)
Allgemeinbildende Schulbildung – Sekundarstufe I - Lycée Al Massira Al Khadra (2015 - 2016)
Fähigkeiten
Ausbildung als Köchin
