Bhr Salma

Ich bewerbe mich um eine Ausbildung zur Köchin, um meine Leidenschaft für Lebensmittel, Kreativität und Teamarbeit in einem vielseitigen und zukunftssicheren Beruf einzubringen.

Online-Kurs: Grundkurs der Hygiene für Gastronomie und Lebensmittelproduktion - hub4africa.bayern / bbw gGmbH

(2025-07)

• Grundlagen der Hygiene in der Gastronomie
• Einführung in Hygiene, Personalhygiene, Betriebshygiene und Produkthygiene

Köchin / Küchenhilfe - The Medina Nagham SARL - Fes, Marokko

(2023-03 - 2024-03)

• Zubereitung marokkanischer Gerichte, Salate und Pizzen
• Vorbereitung der Zutaten und Reinigung des Arbeitsplatzes
• Teamunterstützung in der Küche

Küchenhilfe (Praktikum) - Riad Idrissy - Fès, Marokko

(2022-09 - 2023-01)

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
• Reinigung der Arbeitsflächen und Küchengeräte
• Mitarbeit im täglichen Ablauf der Küche

Berufsausbildung in Küche (CUISINE) - Cuisine - Centre de Formation et des Services Sociaux (2018-09 - 2019-01)

Allgemeinbildende Schulbildung – Sekundarstufe I - Lycée Al Massira Al Khadra (2015 - 2016)