Daniel Alex Laschewski

Koch (und Hauswirtschaftskraft) - Zefie und Koch im Restaurant Hasen

(2026-02 - 2026-07)

Koch - Haus Edelberg

(2024-11 - 2026-01)

Koch - Genuss und Harmonie

(2023-01 - 2024-10)

Herr Daniel Alex Laschewski, geboren am 01.05.1995 in Ludwigshafen am Rhein, trat am 01.05.2023 als Koch in unserem Unternehmen ein. Genuss & Harmonie bietet als einer der führenden Contract Caterer im Premium-Segment anspruchsvolle Gastronomie und um Geschäftsbereiche Business und Care verwöhnen rund 1.700 Mitarbeitern deutschlandweit unsere namhaften Kunden in Wirtschaftsunternehmen, Behörden und Sozialeinrichtungen täglich aufs Neue mit individueller Frischküche auf gehobenen Restaurantniveau. Der Einsatz hochwertiger und frischer Produkte - stets frei von zugesetzten Zusatzstoffen - sowie deren traditionelle und handwerkliche Verarbeitung durch unsere Spitzenköche sind die Grundlagen sowie der Firmenphilosophie.

• Umsetzung eigenständige Vor- und Zubereitung von Kalt- /Warmspeisen und Desserts
• Selbstständige Produktion von Hauptgängen und Beilagen
• Tägliche Gewährleistung unseres hohen Anspruches bei unserer Speisenqualität
• Beratung der Gäste und aktiver Verkauf am Counter
• Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel, Maschinen und des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Verkäufer an der Kasse - Globus-Baumarkt Vaihingen Enz

(2019-07 - 2019-12)

Verkäufer - Spargel- und Obsthof Wendel

(2019-04 - 2019-06)

Fahrer - Württembergische Schwesternschaft des DRK

(2018-06 - 2018-09)

Interviewer für die SSB - PB-Consult

(2017-03 - 2018-03)

Postzusteller - BWPost

(2016-09 - 2016-11)

Produktionshelfer - Mercedes Benz

(2016-03 - 2016-04)

Ausbildungsabschluss - Koch - Karlsruher Institut für Technologie im Casino Campus Nord (2020-09 - 2023-01)

Ausbildungsabschluss - Yogalehrer - Yoga-Vidya (2017-01 - 2020-01)

Ausbildungsabbruch - Fachangestellten für Markt und Sozialforschung (2015-09 - 2015-11)

Ausbildungsabbruch - Sport- und Gymnastiklehrer (2014-10 - 2014-12)

Gymnasium - Friedrich-Abel-Gymnasium (2005 - 2014)

Grundschule/Hauptschule - Grund und Hauptschule mit Werkrealschule (2001 - 2005)