Hannah Mauersberger

2023 habe ich meine Ausbildung zur Köchin abgeschlossen. Anschließend habe Ich eine Ausbildung zum Epigenetik Coach begonnen und 2024 erfolgreich abgeschlossen. Seit dem habe Ich weitere Erfahrungen im Verkauf und in der Gastronomie gesammelt. Nun möchte Ich meinen Fokus von der Gastronomie weg, hin zu neuen Möglichkeiten lenken. Ich bin ein sehr lebensfroher Mensch, lösungsorientiert und umsichtig.

Koch/Köchin at Megs Cafe (2026-01 – 2026-04)

In meiner aktuellen Anstellung arbeite Ich im a la carte Geschäft und bereite täglich frische Speisen zu. Zusätzlich bin Ich im Service eingeteilt, so dass ich Kunden Kontakt habe, Präsenz zeige und gleichzeitig administrative Aufgaben durchführe. Die Arbeit erfordert ein hohes Maß an selbstständiger Arbeit, Flexibilität und Effzienz.

Servicemitarbeiter/in at Gastro Dantz (2025-11 – Present)

• Vorbereitung von Verkaufsfäche
• enger Kontakt zu den Gästen
• Service Tätigkeiten
• Catering Vor- und Aufbereitung

Verkäuferin at Brotprof (2025-04 – 2025-08)

• Sicherstellung der Warenpräsentation und -verräumung zur Maximierung der Verkaufsfäche und Kundenzufriedenheit.
• Verantwortliche Organisation und Durchführung täglicher Lieferfahrten mit dem Betriebswagen zur optimalen Warenverfügbarkeit.
• Implementierung von Verkaufsstrategien zur Förderung von Produktkenntnissen und Verbesserung des Kundenerlebnisses.
• Effziente Durchführung von Verkaufstätigkeiten

Chef de Partie at Cafe endless (2025-02 – 2025-04)

• Station eigenständig geleitet und erfolgreich im A-la-carte-Geschäft integriert.
• Effektive Einarbeitung neuer Mitarbeiter zur Steigerung der Teamproduktivität.
• Optimierung der Warenpräsentation und Vorratshaltung zur Kostenreduktion.
• Sicherstellung hoher Qualitätsstandards durch strikte Einhaltung von Hygienevorschriften.

Aubildung zur Epignetik Coachin at Healversity (2024-01 – 2024-06)

• Erfolgreiches Erlernen der Grundlagen der Epigenetik und deren Anwendung auf den menschlichen Organismus.
• Vertiefung der Kenntnisse über molekulare Mechanismen und deren Einfuss auf die Gesundheit.
• Erarbeitung von Strategien zur Verbesserung der Lebensqualität durch epigenetische Anpassungen.
• Entwicklung von personalisierten Ernährungsplänen basierend auf epigenetischen Erkenntnissen.
• Erfolgreiche Anwendung von epigenetischen Prinzipien zur Förderung eines gesunden Lebensstils.

Koch/Köchin at Café Lüttes (2023-06 – 2024-02)

Ich wurde in alle Abläufe der Küche eingearbeitet. Dazu gehört das Zubereiten von verschiedenen Speisen und Backwaren, das Planen von Gerichten und Tagesangeboten, sowie die Führung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitern

Verkäufer/in Einzelhandel at Lidl (2023-04 – 2023-05)

Kassiertätigkeit, Warenverräumung

Jungkoch/köchin at Mast Jägermeister-SE (2023-01 – 2023-03)

Ausbildung Koch at Mast Jägermeister-SE (2020-08 – 2023-01)

Ich bin in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln tätig. Ebenso bin ich mit der Warenbestellung, der Kalkulation und dem Verkauf vertraut. Dazu kommt das direkte und Arbeiten Verkaufen am Kunden und das einhalten von Hygiene-Vorschriften.

Praktikant Gastronomie / Restaurant / F&B at The Ritz Carlton (2022-09 – 2022-11)

Während meiner Ausbildung bei Jägermeister durfte Ich für 3 Monate hinter die Kulissen des Ritz Carlton in Wolfsburg schauen. Mein Praktikum umfasste Arbeiten in der Patisserie, im A La Carte-Restaurant 'Terra' und im Bankett

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin

-abgeschlossene Ausbildung zur Epigenetik Coachin