Ibrahim Yengec

Führungskraft mit mehrjähriger Erfahrung in der operativen Steuerung im Lebensmitteleinzelhandel und Verantwortung für Teams bis zu 60 Mitarbeiter sowie Verkaufsfläche bis zu 3000 m². Erfahrung in Mitarbeiterführung, Personaleinsatzplanung, Warensteuerung, Bestandsmanagement, Prozessoptimierung und operativer Kennzahlensteuerung. Ergänzt durch einen Bachelorabschluss in Maschinenbau und die Ausbildereignung.

Marktmanager at REWE Dreschmann & Ludwig (2025-11 – Present)

• Gesamtverantwortung für die operative Steuerung einer Filiale
• Führung, Entwicklung und Motivation des Mitarbeiterteams
• Personaleinsatzplanung und bedarfsgerechte Organisation der Arbeitsabläufe
• Steuerung und Analyse relevanter Kennzahlen und Ableitung geeigneter Maßnahmen
• Warenbestandsmanagement und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
• Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen
• Koordination von Inventuren, MHD-Kontrollen und operativen Maßnahmen
• Sicherstellung der Einhaltung von Unternehmensstandards, Qualitäts- und Hygienevorgaben
• Einarbeitung und Entwicklung von Mitarbeitern und Auszubildenden.
• Nutzung digitaler Systeme und Tools zur operativen Steuerung

Filialleiter at ALDI GmbH & Co. KG (2022-05 – 2025-10)

• Verantwortung für die operative Führung und Organisation der Filiale
• Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter
• Personaleinsatzplanung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe
• Analyse relevanter Kennzahlen und Abteilung von Maßnahmen zur Verbesserung der Geschäftsentwicklung
• Sicherstellung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien und gesetzlichen Vorgaben
• Steuerung von Warenverfügbarkeit, Beständen und Verkaufsflächen
• Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen
• Verantwortung für einen effizienten und kundenorientierten Filialbetrieb

Stellvertretender Marktleiter at EDEKA E-Center (2021-08 – 2022-04)

• Unterstützung der Marktleitung bei der operativen Steuerung des Marktes
• Führung und Einsatzplanung von Mitarbeitern
• Steuerung des Warengeschäfts und Sicherstellung einer bedarfsgerechten Warenversorgung
• Sortimentsgestaltung und Umsetzung von Werbe- und Verkaufsmaßnahmen
• Überwachung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe
• Unterstützung bei Inventuren und operativen Auswertungen

Kassenaufsicht at EDEKA E-Center (2020-03 – 2021-07)

• Verantwortung für die Organisation und Überwachung der Kassenabläufe
• Planung und Koordination der Arbeitsabläufe im Kassenbereich
• Führung und Unterstützung der Mitarbeiter
• Bearbeitung von Reklamationen und Kundenanliegen
• Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts

Kommissionierer at LIDL GmbH & Co. KG (2017-08 – 2019-04)

• Kommissionierung von Waren über ein Headset-System
• Pick-by-Voice-Kommissionierung
• Sicherstellung von Qualität und Vollständigkeit der kommissionierten Artikel
• Folierung und Deklarierung von Transporteinheiten
• Einhaltung von Qualitäts- und Prozessvorgaben im Logistikbereich

Bachelor of Science in Maschinenbau – Universität Paderborn (2010-10 – 2018-09)