Max Mario Weide
Küchenleiter – Krankenhaus
Talente
Fuldastraße 1, 34246 VellmarMitglied seit 14. Juni 2026
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Über
Gesamtverantwortung für den Küchenbereich Personalführung und Einsatzplanung Organisation von Arbeitsabläufen und Qualitätssicherung
Berufserfahrung
Küchenleiter – Krankenhaus - Helios Kassel/Kaufungen - Kassel/Kaufungen
(2025-07)
- Gesamtverantwortung für den Küchenbereich
- Personalführung und Einsatzplanung
- Organisation von Arbeitsabläufen und Qualitätssicherung
Stellvertretender Küchenleiter - Kurhessen Therme Werner Wickert GmbH
(2018 - 2025-06)
- Unterstützung der Küchenleitung
- Personalplanung und Organisation
- Warenbestellung und -kontrolle
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
Koch - Kurhessen Therme Werner Wickert GmbH
(2012 - 2018)
- Zubereitung von Speisen (Tagesgerichte und à la carte)
- Mitgestaltung der Speisekarte
Koch - Hotel zur Post, Lohfelden - Lohfelden
(2007 - 2012)
Ausbildung zum Koch - Hotel zur Post, Lohfelden - Lohfelden
(2004 - 2007)
Ausbildung
Mittlere Reife
Fähigkeiten
KüchenleiterKrankenhaus