Max Mario Weide

Gesamtverantwortung für den Küchenbereich Personalführung und Einsatzplanung Organisation von Arbeitsabläufen und Qualitätssicherung

Küchenleiter – Krankenhaus - Helios Kassel/Kaufungen - Kassel/Kaufungen

(2025-07)

• Gesamtverantwortung für den Küchenbereich
• Personalführung und Einsatzplanung
• Organisation von Arbeitsabläufen und Qualitätssicherung

Stellvertretender Küchenleiter - Kurhessen Therme Werner Wickert GmbH

(2018 - 2025-06)

• Unterstützung der Küchenleitung
• Personalplanung und Organisation
• Warenbestellung und -kontrolle
• Sicherstellung der HACCP-Richtlinien

Koch - Kurhessen Therme Werner Wickert GmbH

(2012 - 2018)

• Zubereitung von Speisen (Tagesgerichte und à la carte)
• Mitgestaltung der Speisekarte

Koch - Hotel zur Post, Lohfelden - Lohfelden

(2007 - 2012)

Ausbildung zum Koch - Hotel zur Post, Lohfelden - Lohfelden

(2004 - 2007)

Mittlere Reife