Oliver Bork

Über zehn Jahre Erfahrung in Weinhandel/Vertrieb und Oenologie. BSc. Weinbau/Oenologie mit Auszeichnung Karl-Bayer-Preis.

Dottore

Viticoltura/Enologia cum laude (Italien) und anerkannter Qualitätsweinprüfer. Vertriebs- und Einkaufsprofi für Wein. Führung interdisziplinärer Teams. Verhandlungssicher in Deutsch, Englisch und Italienisch.

Sales Manager Wein/Spirituosen at Vinissimo Weinhandelsg. mbH (2024-11 – Present)

• Repräsentant für Hotellerie/Gastronomie/Getränkefachgroßhandel und Fachhandel
• Verantwortlicher für Vertrieb im Bereich Ostdeutschland und Nordbayern
• Organisation und Durchführung von Tastings mit absatzstarken Kunden; Moderation von Weinabenden sowie Durchführung von Weinreisen
• Teilnahme an Messen und Präsentation von Weinen bei Hausmessen
• Jahresgespräche und Umsatz-, Absatzplanung mit GFGH-Kunden
• Weinschulungen für Servicepersonal

Sales Manager Wein/Spirituosen at Splendid Dinks Holding (2022-05 – 2024-04)

• Weinfachberater für Hotellerie/Gastronomie
• Verantwortlicher für Vertrieb im Bereich Ostdeutschland
• Führung des Sales-Teams inkl. Mitarbeiterschulungen
• Jahresgespräche mit Lieferanten
• Vertriebsseitige Unterstützung des internationalen Einkaufs
• Key Account National Hotellerie, Center Parcs
• Selbstständige Umsetzung von Projekten (Weinkatalog)
• Weinschulungen für Servicepersonal

Brand Ambassador Marchesi Antinori at Weinland Ariane Abayan GmbH (2020-10 – 2022-04)

• Offizieller, exklusiver Vertreter der Weingüter Marchesi Antinori in Deutschland
• Vertriebsspezialist und Ansprechpartner für die Spitzengastronomie, Hotellerie und Fachhandel
• Organisation und Durchführung von Tastings mit absatzstarken Kunden; Moderation von Weinabenden
• Führung von und Mitwirkung in internationalen Teams
• Organisation und Durchführung von Weinreisen
• Umsetzung von Projekten mit Großkunden
• Vertretung auf internationalen Messen

Sales Manager Wein/Spirituosen at Getränke Pfeifer Holding (2018-08 – 2020-09)

• Weinfachberater für Hotellerie/Gastronomie
• Verantwortlicher für Vertrieb im Bereich Ostdeutschland
• Führung des Sales-Teams inkl. Mitarbeiterschulungen
• Jahresgespräche mit Lieferanten
• Vertriebsseitige Unterstützung des internationalen Einkaufs
• Key Account National Hotellerie
• Selbstständige Umsetzung von Projekten
• Agenturvertretung für Schlumberger & Segnitz

Inhaber at Vinotore Weinfachhandel (2015-08 – Present)

• Selbstständiger Weinfachhändler im Nebenerwerb
• Sortimentsfokus auf Deutschland, Italien, Spanien
• Moderation von Weinabenden

Kellereitechniker at I Feudi di Lorenzo (2011-08 – 2012-10)

• Durchführung aller kellereitechnischen Schritte von der Traubenannahme bis zur Flaschenfüllung während der Lese

Praktikant at Weingut Schloss Proschwitz (2008-10 – 2009-06)

• Vorbereitung zum Studium in Geisenheim
• Durchführung aller anfallenden Arbeiten in Kellerei, Weinberg und Marketing/Vertrieb

Dottore in Viticoltura/Enologia – Università degli Studi di Udine (2011-10 – 2013-07)

Bachelor of Science in Weinbau/Oenologie – Hochschule Geisenheim University (2009-09 – 2013-07)

Allgemeine Hochschulreife – Freies Gymnasium Penig (1999-07 – 2006-07)