Gastronomie / Betriebsleiter
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Seid mehr als 20 Jahre , in der Welt der Gastronomie zu hause .
es ist immer besser nachhaltig zu gestalten , als immer wieder kurzfristig jeden Trend nach zu jagen.
Vom ala karte Geschäft über Event-Catering , Care Betriebe , Schul/Kita Verpflegung , Flüchtlinge Catering , Betriebsgastronomie ,
Koch gelernt in einer Küche mit hohen frische Anteil .
dann diverse Gesellen Stationen um mehr Erfahrung zusammen , und um sein Koch Profil zu erweitern .dann Weiterbildung zum Betriebsleiter . Danach kamen Stationen im Care Bereich und im Schul/Kita Bereich , alles in Führungspositionen .