Brauer/Barkeeper
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Roman Deinzer geboren 22.10.1995
erlernter Beruf: Brauer und Mälzer aktueller Beruf: Barkeeper
Hobbys: PC Spiele, Fußball, Camping, Darts
Kann sehr gut mit Stresssituationen umgehen und habe immer gute Laune dabei.
Als gelernter Brauer mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie bringe ich eine einzigartige Kombination aus Fachwissen und Serviceorientierung mit. Seit meinem 15. Lebensjahr habe ich mich nebenberuflich in der Gastronomie engagiert und mich kontinuierlich weiterentwickelt.
In den letzten drei Jahren habe ich als Barkeeper an einer Hotelbar gearbeitet und dabei mein Wissen über Getränke, Guest Service und Cocktails vertieft. Ich bin überzeugt, dass meine Leidenschaft für die Gastronomie und meine Fähigkeit, Gäste zu begeistern, mich zu einem wertvollen Mitglied Ihres Teams machen.
Als Brauer habe ich eine umfassende Ausbildung absolviert, die mich auf die Herstellung von Bier vorbereitet hat. Ich habe alles über die Rohstoffe gelernt, die für die Bierherstellung wichtig sind, wie Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Ich weiß, wie diese Rohstoffe verarbeitet werden und welche Rolle sie bei der Bierherstellung spielen.
Ich habe auch eine gründliche Ausbildung in Braumaschinenkunde erhalten und weiß, wie Brauereianlagen funktionieren und wie man sie richtig bedient. Ich kenne die verschiedenen Schritte der Bierherstellung, wie Maischen, Sieden und Gärung, und weiß, wie man sie richtig durchführt.
Darüber hinaus habe ich mich mit verschiedenen Biersorten auseinandergesetzt und gelernt, wie man sie herstellt und welche Merkmale sie haben. Ich kenne die verschiedenen Bierstile und weiß, wie man Rezepturen entwickelt und anpasst, um bestimmte Bierstile zu erzeugen. Ich habe auch gelernt, wie man die Qualität von Bier überwacht und sicherstellt, um sicherzustellen, dass das Bier immer von höchster Qualität ist.
Insgesamt habe ich eine umfassende Ausbildung absolviert, die mich auf die Herstellung von Bier vorbereitet hat. Ich bin in der Lage, Bier herzustellen, Brauereianlagen zu bedienen und die Qualität von Bier zu überwachen.
