M. Sc. Ernährungstherapie
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Als Krankenschwester (Ausbildung in Potsdam, Ernst von Bergmann) im Intensivbereich (Uniklinikum Heidelberg) fing meine Leidenschaft für die individuelle Ernährungswissenschaft an und ist bis heute ein wichtiger Bestandteil in all meinen Lebensabschnitten. Fort- und Weiterbildungen sind selbstverständlich, da die Wissenschaft immer mehr Erkenntnisse hervorbringt, welche an die Patienten weitergegeben werden müssen. Nur so können diese mit Ihren Erkrankungen umgehen und sich bestmöglich versorgen, bzw. versorgt werden.
Als Master of Science Ernährungstherapie arbeite ich auf hohem Niveau und freue mich zertifizierte Ernährungsberatungen bereits seit über 15 Jahren durchzuführen.
Meine relevanteste Ausbildung war das Masterstudium an der Hochschule Anhalt als M.Sc. Ernährungstherapie, in dem psychologische Aspekte, Studiendurchführung und Ausarbeitung sowie die wissenschaftliche Herangehensweise die Schwerpunkte darstellten. Für meine Masterarbeit untersuchte ich bariatrisch operierte Patienten mit Dumping-Syndrom.