Serhan Arslan

Praktische Erfahrungen in verschiedenen Gastronomiebetrieben gesammelt. Einblicke in unterschiedliche gastronomische Konzepte, darunter Asia-Imbiss, Sushi, Kebab, Smashburger sowie Tacos & Bowls. Kennenlernen verschiedener Arbeitsabläufe, Küchenkonzepte und Servicebereiche.

Berufliche Orientierung & Gastronomie (2025-06 – Present)

• Praktische Erfahrungen in verschiedenen Gastronomiebetrieben gesammelt.
• Einblicke in unterschiedliche gastronomische Konzepte, darunter Asia-Imbiss, Sushi, Kebab, Smashburger sowie Tacos & Bowls.
• Kennenlernen verschiedener Arbeitsabläufe, Küchenkonzepte und Servicebereiche.
• Flexible Mitarbeit in unterschiedlichen Teams und Arbeitsumgebungen.
• Berufliche Neuorientierung und Erweiterung der praktischen Erfahrungen im Kundenservice.

Kellner / Servicekraft at Die Lanterne (2024-09 – 2025-06)

• Betreuung und freundliche Beratung der Gäste.
• Aufnahme und Bearbeitung von Bestellungen.
• Vorbereitung von Desserts sowie ansprechendes und sorgfältiges Anrichten von Speisen.
• Entgegennahme und Organisation von Tischreservierungen.
• Enge Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

Hotel & Gastronomie at Aventi Zeitarbeit (2024-06 – 2024-06)

• Flexible Einsätze in verschiedenen Bereichen der Hotel- und Gastronomiebranche.
• Unterstützung im Service und bei der Betreuung von Gästen.
• Aufnahme und Bearbeitung von Bestellungen.
• Unterstützung bei Vorbereitung und Organisation des laufenden Betriebs.
• Schnelle Einarbeitung in unterschiedliche Arbeitsumgebungen und Teams.

Vertrieb im Außendienst at Care Marketing (2024-03 – 2024-03)

• Aktive Kundenansprache und Neukundengewinnung.
• Betreuung und Pflege von Kundenkontakten.
• Durchführung von Marketing- und Vertriebsmaßnahmen.
• Kundenorientierte Kommunikation und Beratung.
• Selbstständige Organisation der täglichen Aufgaben.

Stellvertretender Schichtleiter at Flink (2023-11 – 2024-01)

• Organisation und Koordination des täglichen Arbeitsablaufs.
• Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen.
• Verteilung von Aufgaben sowie Anleitung und Betreuung des Teams.
• Prüfung und Dokumentation von Ausfallzeiten.
• Erstellung von Termin- und Zeitplänen.
• Teilnahme an Meetings und Abstimmung von Arbeitsprozessen.

Straßenbau at TS Bau GmbH (2020-01 – 2022-12)

• Mitarbeit bei verschiedenen Arbeiten im Straßenbau.
• Vorbereitung und Durchführung von Bauarbeiten.
• Zuverlässige Zusammenarbeit im Team und mit verschiedenen Arbeitsbereichen.
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Arbeitsmitteln.
• Einhaltung von Sicherheits- und Arbeitsvorschriften.

Tiefbau – IHK Dresden

Realschulabschluss