Viktoria Talaba

Persönliche Daten

Name: Viktoria Talaba

Geburtsdatum: 15. September 1974

Adresse: Im Gersweilerhof 27, 67759 Erlenbach

Telefon: 0175 490 2007

E-Mail: mirec.t@zoznam.sk

Staatsangehörigkeit: Deutsche Staatsangehörigkeit (seit 2016 eingebürgert, geboren in der Ukraine)

Berufserfahrung

• Seit 2001 selbstständig in der Gastronomie gemeinsam mit dem Ehemann tätig.
• 2001–2026: Serviceleitung, Alte Backsteinfabrik, Rodenbach: Gästebetreuung, Aufnahme von

Bestellungen und Service, Koordination zwischen Küche und Service, Mitarbeit bei Veranstaltungen

(Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern), Sicherstellung eines freundlichen und professionellen

Serviceablaufs.

• 2006–2021: Serviceleitung, Restaurant Kipperhof, Otterbach: Betreuung der Gäste im

À-la-carte-Bereich, Unterstützung bei Veranstaltungen, Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im

Gastraum.

• 2001–2006: Servicekraft, Restaurant Casablanca, Kaiserslautern: Empfang und Bedienung der

Gäste, Service und Unterstützung im täglichen Restaurantbetrieb.

Ausbildung

1996–2001: Ausbildung zur OP-Krankenschwester

Sprachkenntnisse

• Ukrainisch (Muttersprache)
• Russisch (fließend)
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Persönliche Stärken

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Kassiererin / Verkäuferin at Restaurant Alte Backsteinfabrik (2021-04 – 2026-04)

Kundenservice und Kassenführung, organisatorische Aufgaben und Teamkoordination

Kassiererin / Verkäuferin at Restaurant Kipper Hof (2006-01 – 2021-12)

Kundenservice und Kassenführung, organisatorische Aufgaben und Teamkoordination

Selbstständige Inhaberin at Restaurant Casablanca (2004-01 – 2006-12)

Betreibung eines eigenen Restaurants mit Kundenservice und Kassenführung

Ausbildung in Operationskrankenschwester – Ukraine (1998-01 – 2001-12)