Grafisk Design - Freelance - BBGraphicz - Espergærde (2021-nu) I de seneste år har jeg selv lært grafisk design – det startede som en hobby, men er nu noget, jeg går meget op i. For at kunne levere professionelle projekter kræver det mange forskellige kompetencer. Det er naturligvis vigtigt at kunne det tekniske og have sans for æstetik.
Jeg er også blevet bedre til at finde kunder og forstå deres ønsker, så jeg kan omsætte deres idéer til virkelighed. Det kan være en udfordring at få kunden til at sætte ord på præcis, hvad de ønsker, men vi finder altid frem til det rette resultat. Derudover har jeg udviklet hjemmesiden til mit projekt:.
Jeg har primært arbejdet med grafisk tøjdesign/print, og Shortform-Content primært til Restauranter bla. 73 Strandgade, Tings Lissabon etc.
Social
Butterfly/Partypromoter - Tipsea Turtle, Gili Air - Indonesien (Juni - Juli 2026) Tipsea Turtle er et Hostel som ligger på en lille ø der hedder Gili Air, som cirka er 3 timer væk fra Bali. Mine roller var primært at få vores gæster til at føle sig velkommen og tilpads. Sørge for alle havde nogle at snakke med.
Udover det stod jeg for at lave aftens aktiviteter, det kunne være ting såsom trivia, charades, family dinner, poolparty, og få folk i festhumør så der altid var en stor gruppe af gæster der ville med ud og feste i byen.
- Få gæster til at føle sig velkommen og tilpas - Sørge for socialisering blandt gæster - Lave aftenaktiviteter (trivia, charades, family dinner, poolparty) - Promote byture og festaktiviteter Bartender/Partypromoter - The Cuckoos Nest, Hoi An - Vietnam (Februar - April 2026) The Cuckoos Nest er et backpacker hostel, som ligger i den lille historiske by Hoi An i Vietnam. Mine roller var at være bartender, og sørge for at lave en masse lækre drinks og stå for en god stemning. Party promoter sørge for at der var en masse sjove aktiviteter, og få alle inkluderet i vores events. Sørge for alle vores gæster følte sig velkommen og gerne ville deltage. Sørge for at så mange som muligt havde lyst til at tage i byen og feste. Vi havde et samarbejde med en lokal natklub som hed "Y Not" her sørgede jeg fro at alle havde det sjovt og ikke blev alt for fulde, og at de kom godt hjem.
- Bartender – lave drinks og stå for god stemning - Party promoter – organisere aktiviteter og events - Få gæster inkluderet i events - Sikre gæsternes sikkerhed på byture - Tage ledelsesrolle mod slutningen af ansættelsen - Trainingsansvar for nye frivillige Tjener/Bartender - Café Strand, Espergærde - Espergærde (2025-05 - 2026-08) - Åbning og lukning af restaurant - Ansvar for drikkekort - Styring af praktiske detaljer ved opstart - Service og bartender opgaver Tjener/Bartender/SoMe Ansvarlig - 73 Strandgade Vinbar & Butik, Helsingør - Helsingør (2025-03 - 2026-02) 73 Strandgade er en forholdsvis ny vinbar lige i hjertet af Helsingør. Vores mål er at skabe en autentisk og indbydende atmosfære. Her mødes elegance og imødekommenhed, og stemningen er rolig og afslappet. Der er ofte travlt, hvilket har lært mig at håndtere mange borde og bestillinger effektivt på én gang. Menuen opdateres løbende, så vi skal kunne præsentere den klart og præcist – det samme gælder, når vi skal præsentere vinene. Hos 73 Strandgade har jeg også stået for deres Instagram. Jeg lavede bla. videoer hvor mine kollegaer enten forklarede uddypende om nogle af vores vine. Hvordan vi laver vores cocktail osv. Her var det rigtig vigtigt at videoerne afspejlede det brand de har opbygget og at det helle kunne associeres.
- Service og bartender opgaver - Håndtering af mange borde og bestillinger samtidigt - Præsentation af menu og viner - Instagram management - Produktion af videoindhold - Opbygning af brandkonsistens Receptionist, SoMe Ansvarlig, Bartender/Tjener - Tings, Lissabon - Portugal (2024-08 - 2024-12) Jeg fik muligheden for at flytte til Lissabon, Portugal og arbejde på et hyggeligt lounge hotel. Jeg arbejdede der ca i et halvt år. Det var en rigtig sjov og udfordrende oplevelse, hvor jeg har lært rigtig mange forskellige ting. Jeg blev ansat til at hjælpe i receptionen, hvor jeg tog imod gæster, sørgede for at alle følte sig velkomne og fik den nødvendige information og service. Derudover stod jeg for betalinger, modtog leverancer og organiserede gæsternes registreringer samt andre opgaver. På restauranten bestod mine opgaver i at tage imod bestillinger, servere mad og drikke, tilberede drikkevarer, skabe en autentisk stemning for gæsterne lige fra de trådte ind – og selvfølgelig sørge for, at alle fik den bedst mulige oplevelse. Som ansvarlig for vores sociale medier havde jeg til opgave at holde vores digitale platforme opdaterede med inspirerende opslag, der tiltrækker flere gæster og formidler stemningen i vores hotel, restaurant og lounge.
- Reception – check-in/check-out, fakturering, gæstekontakt - Betaling og leverancemodtagelse - Gæsteregistrering og organisation - Restaurant service – bestillinger, servering, drikketilberedelse - Atmosfæreskabing for gæster - Social media management – Instagram Reels & Stories - Produktion af inspirerende indhold Multifunktionsstilling - ArtMaze, København - København (2024-04 - 2024-08) Hos Art Maze har jeg haft mange forskellige roller og været med til adskillige projekter og events – jeg har været lidt af en altmuligmand.
Mine opgaver skiftede fra gang til gang: Nogle gange byggede jeg en bar, andre gange solgte jeg popcorn og fadøl, tjekkede billetter eller stod for sikkerheden. Art Maze ligger i København og tilbyder lokaler til store arrangementer.
- Byg og opstilling af bar - Salg af popcorn og fadøl - Billettjek - Sikkerhed ved events - Diverse event-relaterede opgaver CEO - Resell, Espergærde - Espergærde (2022-12) Videresalg af tøj. Jeg har interesseret mig meget for tøj, og fundet ud af at der er et kæmpe markedet for "brugte" varer. Jeg har derfor købt en masse brugt og solgt en masse brugt. Jeg syntes det er smart fordi man finder tit ting der er udgået, eller får en bedre pris. På tøj der er godt som nyt, og så er det også meget bedre for miljøet. Jeg har solgt for ca 100k DNK, og interessere mig stadig meget for det.
- Køb og videresalg af brugt tøj - Markedsidentifikation og kundekontakt - Kvalitetsvurdering - Miljøbæredygtighed fokus Salgsassistent - Irma, Espergærde - Espergærde (2022 - 2023) Salgsassistent - Kvickly, Helsingør - Helsingør, Stjernegade (2021 - 2022) Salgsassistent - Netto, Dronningmølle - Dronningmølle (2021 - 2021) Rengøringshjælper - Peter Beier Chokolade, Gurre - Gurre (2018 - 2020)
