Judith Barengo

International vin- og hospitalityfagperson med over 12 års erfaring inden for vinsmagninger, gæstekontakt og historiefortælling. Dygtig til at skabe imødekommende og mindeværdige oplevelser, formidle viden om vin på en tilgængelig måde og skabe kontakt til gæster med forskellig kulturel baggrund. Erfaring med vinundervisning, hospitality og offentlig tale samt en ægte passion for at dele historier om vin og bringe mennesker sammen.

Sommelier | Vingårdsrundviser og vært for vinoplevelser - VALLEPICCIOLA - Tuscany, Italy

(2026)

• Ledte selvstændigt rundvisninger på vingården og guidede internationale besøgende gennem vinsmagninger.
• Engagerede gæster gennem historiefortælling om vingården, dens historie, terroir og vinfremstillingsproces.
• Håndterede den samlede gæsteoplevelse, herunder modtagelse af besøgende, klargøring af fade med madparringer og afholdelse af smagninger.
• Gav personlige vinanbefalinger og understøttede direkte vinsalg

Sommelier | Vært for vinsmagninger - VALDONICA WINERY & RESTAURANT - Tuscany, Italy

(2024-03 - 2024-10)

• Afholdt vinsmagninger for internationale gæster og kombinerede vinkendskab med historiefortælling.
• Præsenterede vine og guidede kunder gennem valg og køb.
• Leverede personlig gæstfrihed og vinservice i vingårdens restaurant.

Sommelier | Vært for vinsmagninger - VALDONICA WINERY & RESTAURANT - Tuscany, Italy

(2025-05 - 2025-11)

• Afholdt vinsmagninger for internationale gæster og kombinerede vinkendskab med historiefortælling.
• Præsenterede vine og guidede kunder gennem valg og køb.
• Leverede personlig gæstfrihed og vinservice i vingårdens restaurant.

Sommelier | Gæsteoplevelser - JÁVRI LODGE - Saariselkä, Finland

(2024-12 - 2025-03)

• Gav personlige vinanbefalinger på et eksklusivt boutiquehotel.
• Skabte imødekommende oplevelser for internationale gæster i eksklusive nordiske hospitalityomgivelser.

Sommelier | Vin- og gæsteoplevelser - NORWEGIAN CRUISE LINE - International

(2022-10 - 2023-06)

• Guidede internationale gæster gennem vinudvalget på tværs af forskellige restaurantkoncepter.
• Delte viden om vin og anbefalinger og tilpassede kommunikationen til gæster med forskellige baggrunde og præferencer.

Vininstruktør - AZAFRÁN CULINARY SCHOOL - Córdoba, Argentina

(2021-04 - 2022-09)

• Underviste i vin og guidede vinsmagninger for kulinariske studerende og fagfolk.
• Gjorde komplekse emner om vin tilgængelige gennem tydelige forklaringer og engagerende præsentationer.

Freelance-sommelier og vært for vinsmagninger - FREELANCE SOMMELIER & WINE TASTING HOST - Argentina

(2012-11 - 2022-09)

Zuccardi Winery og private kunder

• Afholdt vinsmagninger, private arrangementer og undervisningsoplevelser for forskellige målgrupper.
• Repræsenterede vine ved arrangementer og vinmesser og kombinerede produktkendskab med engagerende kommunikation.

WSET Level 2 Award in Wines - Wine & Spirit Education Trust (2019)

Professionelt sommelierdiplom - Mariano Moreno Institute (2010 - 2012)

Certificeret radiooplæser - ELIC School of Radio Broadcasting (2014 - 2016)

Medie- og filmproduktionsteknikker - National University of Córdoba (1998 - 2003)