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Dibenchy Guillen

Dibenchy Guillen

Cocinero, decorador de frutas y verduras

Talento
La Romana, La RomanaMiembro desde 7 de diciembre de 2024
·

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Sobre mí

Creó exhibiciones de frutas y verduras visualmente atractivas para presentaciones de buffet y eventos especiales.

Habilidades artísticas aplicadas para diseñar centros de mesa comestibles, mejorando la experiencia gastronómica para los invitados.

Colaboré con el equipo culinario para garantizar que las pantallas estuvieran alineadas con el tema general y

Estándares de calidad del complejo.

Mantuvo la limpieza y se adhirió a las regulaciones de seguridad alimentaria mientras manejaba artículos perecederos.

Recibió comentarios positivos de los huéspedes y la gerencia por su creatividad y atención al detalle.

Asistido en la planificación y ejecución de conceptos decorativos de temporada y festivos, contribuyendo a la

Experiencia

Iberostar Hacienda Dominicus, trabaje 5 año para esa empresa hotelera

Preparado platos gourmet de alta calidad con un enfoque en la cocina internacional, mejorando al cliente

Satisfacción y lealtad.

Desarrolló menús creativos y aseguró estándares consistentes de sabor y presentación.

Personal de cocina supervisado y capacitado, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y eficiente.

mantuve el estricto cumplimiento de las regulaciones de seguridad e higiene de los alimentos, asegurando una cena segura

Experiencia.

Operaciones de cocina gestionadas de manera efectiva bajo situaciones de alta presión, cumpliendo plazos ajustados

Sin comprometer la calidad.

Contribuyó a la planificación y ejecución de eventos culinarios especiales, mostrando excepcionales

Educación

estudie en el Colegio Sinai haste terminar el bachiller en 2013

tengo cursos de : trabajo en equipo de alto rendimiento

2; liderazgo y trabajo en equipo de alto rendimiento

Valoraciones