Rafael Toribio

Licenciado en administración de empresas , con basta experiencia en el sector retail , específicamente en las áreas de alimentos y bebidas. También cuento con experiencia en al supervision de equipos de trabajo y liderando las operaciones de venta, organización y surtidos de tiendas de consumo masivo.

Encargado de alimentos preparados , Grupo Ramos S.A

Responsable de ejecutar las estrategias y objetivos planteados por la gerencia, así como de la supervision del personal operativo, cumpliendo con las normas y procedimientos de la empresa y referencias internacionales y locales.

Subgerente de perecederos , Plaza Lama S.A

• Supervision del personal de las áreas de delicatessen , carnicería , vegetales, panadería, repostería y cocina.
• responsable de coordinar los pedidos de mercadería e insumos para las operaciones de las distintas áreas de perecederos.
• otras.

Líder del área de supermercado desarrollando funciones tales como:

Planificación, organización y dirección de estrategias de ventas y operaciones del área de supermercado.

• Supervisión y liderazgo de equipos de trabajo orientados a resultados.
• Control de inventarios.
• Reducción y control de pérdidas .
• Seguimiento, organización y supervisión constante de almacén y procesos de recepción de mercancías.
• Coordinación ,supervisión y operatividad del surtido, faltantes y volúmenes de mercancía y gestión de ventas al por mayor.
• Monitoreo constante del sistema administrativo , analizando las ventas , proyecciones y objetivos trimestrales .

Otras.

Licenciado en Administración de Empresas, CUM LAUDE. UASD.