Jefe de Partida
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Jefe de Partida - Complejo Turístico Las Palmeras de Talla Piedra - La Habana Vieja, La Habana, Cuba
(2008-02 - 2009-03)
Lunchero - Complejo Malecón (Restaurante El Golfo, Café Neruda y Hostal La Abadía) - La Habana Vieja, La Habana, Cuba
(2009-03 - 2012-02)
Jefe de Cocina - Complejo Barrio Chino (Restaurante Tigre Amarillo, Restaurante Muralla China y Café Jade) - La Habana Vieja, La Habana, Cuba
(2012-02 - 2013-07)
Jefe De Cocina - Hotel Melia Cohíba - La Habana, Cuba
(2013-08 - 2014-06)
Jefe de Cocina - Complejo Casco Histórico de la ciudad de La Habana (Café Lamparilla, Restaurante El Oriente, Restaurante La Mina, Café Templete, Restaurante Torre de la Vega) - La Habana Vieja, La Habana, Cuba
(2014-07 - 2016-10)
Jefe De Cocina Gourmet - Hotel Nacional De Cuba - La Habana, Cuba
(2016-12 - 2018-09)
Jefe de Cocina - Café Barroco (negocio propio familiar) - La Habana Vieja, La Habana, Cuba
(2018-10 - 2022-09)
Cocinero - Restaurante Italiano MACCARONI - Punta Cana
(2022-11 - 2022-12)
Cocinero - Empresa Butcher Shop
(2022-12 - 2023-05)
En los últimos 3 meses como Jefe De Cocina, Cumpliendo como cocinero principal en los eventos de dicha empresa
Técnico Medio - Veterinario-Zootecnista - IPA Villena Revolución, Boyeros (2003 - 2006)
Certificación - Cocina Internacional - Escuela de hotelería y turismo COMODORO y Hotel Sevilla (2008 - 2010)
Certificación - Nivel I y Nivel II de Cocina Internacional - Escuela Arte Chef, Vedado (2009 - 2010)
Talleres - Cocina Peruana, italiana, cubana y Española - La Habana (2014 - 2018)
