Abed Benmddah

Professionnel dynamique et rigoureux, chargé du nettoyage, du rangement et du maintien de l'hygiène en cuisine selon les normes HACCP. Habitué au travail en équipe dans un environnement exigeant, capable de soutenir efficacement le service et d'assurer un espace de travail propre et organisé.

Steward cuisine at Az Grand Oran Hôtel (2024-10 – Present)

Chargé de la propreté et de l'entretien des cuisines selon les normes HACCP. Habitué au travail en équipe dans un environnement haut de gamme, avec un excellent sens du service et de la rigueur.

Plongeur at Cafétéria (2023 – 2024)

• Lavage manuel des casseroles, poêles, couteaux et ustensiles.
• Utilisation et chargement du lave-vaisselle.
• Nettoyage et rangement des plans de travail, sols et réfrigérateurs.
• Nettoyage des plateaux repas.

Serveur at Cafétéria (2022 – 2023)

• Prise de commandes et transmission en cuisine.
• Présentation du menu et conseils aux clients.
• Débarrassage et nettoyage des tables.
• Service en salle et gestion des ordres de commande.

Agent Polyvalent at Az Grand Oran Mall (2021 – 2022)

• Suivi de l'approvisionnement en équipements et produits.
• Préparation et distribution des commandes.
• Plonge et rangement de la vaisselle.

3ème année du lycée in Sciences – Lycée Mostefa Lechraf (2018)