Cherfouh Samir

Directeur de la restauration avec plus de 15 ans d'expérience en gestion hôtelière, restauration et catering. Expérience dans la coordination et supervision d'ouvertures à niveau national et international. Titulaire d'un diplôme de technicien en hôtellerie et tourisme.

Directeur de la restauration - Hotel Relais Vert - Tizi Ouzou, Algérie

(2023-07)

Manager chargé de coordonner et superviser toute nouvelle ouvertures - ABRACADABRA - Sidi Yahia, Alger, Algérie

(2021-01 - 2023-06)

Géré les nouvelles ouvertures au niveau national et international

Manager - Pizza Hut - Algérie

(2020-09 - 2021-01)

Chaîne américaine

Manager - ABRACADABRA - Sidi Yahia, Algérie

(2020-02 - 2020-09)

Chaîne de restaurant

Traiteur - Auto-entrepreneur - Tizi Ouzou, Algérie

(2019-01 - 2020-01)

Gérant d'un restaurant et cafeteria familiale - Gérant indépendant - Ain el-hammam, Tizi Ouzou, Algérie

(2015-10 - 2019-12)

Directeur d'exploitation - Premieum Catring - Alger, Algérie

(2015-07 - 2015-09)

Maître d'hôtel - Premieum Catring - Alger, Algérie

(2015-01 - 2015-07)

Gérant chargé de la gestion infrastructure, hébergement et restauration - MINA SPORT SARL - Alger, Algérie

(2012-10 - 2014-09)

Maître d'hôtel - BAYET CATERING - Hassi Messoud, Algérie

(2009-12 - 2012-09)

Membre de l'équipe - HILTON PINS MARITIME - Alger, Algérie

(2008-10 - 2009-10)

Chaîne internationale

Membre de l'équipe - RESORT & TOWERS SHERATON CLUB DES PINS - Alger, Algérie

(2008-01 - 2008-10)

Chaîne internationale

Diplôme - Technicien en hôtellerie et tourisme - Option restaurant - Centre d'hôtellerie et de tourisme de BOUSSAADA (2007-12-26)

Stage pratique - Hôtellerie et tourisme - Complexe touristique les andalouse (2006-07 - 2006-08)

Stage pratique - Hôtellerie et tourisme - Hôtel LYNATEL (2007-07 - 2007-08)