Rym Yahiaoui

Ingénieur en contrôle qualité dans l'industrie agroalimentaire. Expérience dans le suivi de la conformité, la traçabilité et la gestion documentaire. Participation à la réception et au contrôle des matières premières. Rigoureuse et capable de s'adapter rapidement à de nouveaux environnements de travail.

Ingenieur controle de qualité - Sarl BCF des pres

(2023-11)

Optimisation de la qualité en production : mise en œuvre du plan HACCP, réalisation d'analyses physicochimiques, formation du personnel et pilotage d'actions correctives ayant renforcé la conformité et réduit les non-conformités.

Contrôle de la qualité (stage pratique) - Restaurant universitaire

(2022-03 - 2022-06)

Surveillance des processus qualité pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

stage pratique - Établissement public de santé de proximité EPSP (laboratoire d'hygiène), Bouira - Bouira

(2022-05 - 2022-06)

Réalisation de tests microbiologiques pour vérifier la conformité des produits alimentaires contrôle de qualité (stage pratique) - SARL BISTA

(2020-02 - 2020-03)

Contrôle des processus de production, avec suivi des résultats pour assurer leur conformité.

Visite industrielle - Litière La Vallée, Chorfa, Bouira - Chorfa, Bouira

(2020-01)

• Observation des processus de fabrication du lait et des produits laitiers.
• Étude des contrôles de qualité à différentes étapes de la production.
• Familiarisation avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire appliquées dans l'industrie laitière.

Master - Agroalimentaire et controle de qualité - Université Akli Mouhaned Oulhadj (2022)

Licence - Technologie agroalimentaire et controle de qualité - Université Akli Mouhaned Oulhadj (2021)