Alisson Sisa
Investigación/Docencia
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Sobre mí
Ingeniera Agroindustrial de la Escuela Politécnica Nacional con experiencia en investigación científico-técnica, laboratorios, docencia y servicios administrativos. Las actividades académicas, la interacción con estudiantes y el ritmo del laboratorio me ha capacitado para la toma de decisiones, y me han motivado para continuar preparándome en las diversas áreas.
Experiencia
Empecé a trabajar en el Laboratorio de Bioprocesos desde octubre del 2016 como pasante de laboratorio, desde entonces he tenido el honor de disfrutar un contrato como Ayudante de investigación, Asistente de Laboratorio de ensayos y Asistente de Investigación y Proyección Social tiempo en el cual he trabajado con diversos tipos de técnicas bromatológicas y microbiológicas, obtención de enzimas y actividades biológicas en hidrolizados peptídicos, también he dado soporte en las cátedras de Producción y Protección Animal y Probabilidad y Estadística.
Educación
Ingeniera Agroindustrial de la Escuela Politécnica Nacional/ Máster en Bioquímica, Biología Molecular y Biomedicina.
