CHEF / DOCENTE
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Mi nombre es Allison, me considero una persona soñadora, dedicada y perseverante, actualmente me dedico a la docencia ya ser chef privado, algo que sin duda me hace feliz, involucrarme en el medio que me gusta me motiva a sr mejor cada día.
PRIVATE CHEF Parrilla argentina. Cocina nacional Cocina mexicana Cocina Peruana Cocina italiana Comida rapida Postres Healthy food
Febrero 2023 - septiembre 2023
chef ejecutivo hosteria Quisintol, San luis
2022 - 2023
2019 - 2021
2014 - 2015
Ventas EL POBRE DIABLO CAFE
2012 - 2013
2010 - 2012
DOCENTE Canadian School cocina ecuatoriana, costa-sierra Garmanger y nutricion Cocina Internacional Etiqueta y protocolo Seguridad alimenticia Actualmente trabajando
MASTER EN DISEÑO DE SABORES UNIVERSIDAD TENOLOGICA - TECH CURSANDO TECNOLOGA SUPERIOR EN GASTRONOMIA
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO SUDAMERICANO cHEF DE PARTIDA
COLEGIO BENJAMIN CARRION TECNICO EN COMERCIO Y ADMINISTRACION
