Andrés Pérez Jácome

Soy Andrés Alejandro Pérez Jácome, Ingeniero Químico de la Escuela Politécnica Nacional y Magíster en Administración de Empresas mención Gerencia de la Calidad y Productividad de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Me considero una persona responsable, analítica y dedicada. Mis intereses involucran el control de la calidad, laboratorios, procesos, producción y administración.

Domino con Proficiencia el idioma inglés y tengo experiencia en herramientas de análisis (SPSS, SmartPLS, Power BI, Minitab y Excel), conocimiento en lenguajes de programación (MATLAB y VBA), programas de diseño (Aspen HYSYS y AutoCAD), y manejo de herramientas ofimáticas (Microsoft Office).

Me he desempeñado como asistente de producción y calidad en ADIQUIM S.A.S y como asistente técnico comercial de en BBJ Soluciones Alimenticias, aparte de diversas pasantías. Me considero una persona responsable, adaptable y persistente para cumplir los objetivos que se me presenten y estoy en la búsqueda constante de nuevos retos y experiencias profesionales.

Actualmente vivo en Quito D.M., Ecuador.

Puede encontrar mi CV en el siguiente enlace:

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Puede encontrar mis certificaciones en el siguiente enlace:

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ENERO, 2023 – ENERO, 2026

ASISTENTE DE CALIDAD Y PRODUCCIÓN, ADIQUIM S.A.S. · QUITO, D.M.

• Colaboración en la ejecución de procedimientos de control de calidad y en procesos productivos.
• Soporte en actividades de laboratorio, formulaciones y revisión de parámetros y dosificaciones.
• Revisión de materia prima ingresada y despacho de producto a clientes.

AGOSTO, 2017 – DICIEMBRE, 2022

ASISTENTE TÉCNICO COMERCIAL, BBJ SOLUCIONES ALIMENTICIAS S.A. · QUITO, D.M.

• Recepción de materia prima y despacho de producto terminado a clientes.
• Apoyo en la gestión de cobros y pagos en procesos de compra.
• Revisión y registro de lotes de materia prima recibida.

JUNIO, 2022 – DICIEMBRE, 2022

PASANTE DE CONTROL DE CALIDAD, TECNICAROMAS S.A. · QUITO, D.M.

• Elaboración de saborizantes, fragancias, colorantes y edulcorantes puros y en aplicaciones.
• Soporte en el área de producción y en el laboratorio de control de calidad.
• Toma de muestras, aprobación y registro de producto terminado.

ABRIL, 2021 – JUNIO, 2021

PASANTE DE PRODUCCIÓN, WILDLAND CIA. LTDA. · QUITO, D.M.

• Operación de Spray Dryer y otros equipos de proceso, con apoyo en formulaciones de laboratorio.
• Elaboración de sabores en polvo mediante atomización de materias primas naturales.

AGOSTO, 2019 – SEPTIEMBRE, 2019

PASANTE DE LABORATORIO, CENTRO DE INVESTIGACIONES APLICADAS A POLÍMEROS ·

QUITO, D.M.

• Manejo de extrusor de polímeros a escala de laboratorio para análisis mecánicos y químicos.
• Troquelado y realización de pruebas mecánicas en muestras de polímeros puros y reforzados con fibras.
• Toma de muestras de corrosión en placas de estaciones de control atmosférico.

NOVIEMBRE, 2023 – ABRIL, 2025

MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR · QUITO, D.M.

• Posgrado presencial con mención en Gerencia de la Calidad y Productividad.
• Titulación mediante la elaboración de un artículo profesional sobre competitividad e innovación en pymes.

OCTUBRE, 2016 – JULIO, 2022

INGENIERO QUÍMICO, ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL · QUITO, D.M.

• Grado obtenido con especialización en Polímeros y Metalurgia Extractiva, aprobado Cum Laude.
• Miembro de la Directiva del Capítulo Estudiantil AIChE-EPN (febrero 2021 – febrero 2022).
• Organizational Officer del Capítulo Estudiantil AIChE-EPN (febrero 2020 – febrero 2021).