Candy Rendon cherres

Gerente senior con más de 15 años de experiencia liderando Sistemas de Gestión Integrados, procesos, auditoría y cumplimiento normativo en industrias reguladas. Especialista en certificaciones internacionales, reingeniería de procesos, continuidad operativa y reducción de riesgos y costos. Reconocida por construir sistemas sostenibles y formar equipos técnicos de alto desempeño en entornos de alta exigencia normativa.

Gerente de Procesos, Proyectos y Sistema de Gestión Integral at Agricominsa S.A. (2024-01 – Present)

• Aseguramiento de la continuidad operativa y cumplimiento normativo del Sistema de Gestión Integral (Calidad, Inocuidad, Ambiente, Seguridad y BASC).
• Gobierno y estandarización de procesos críticos en entornos industriales y regulatorios exigentes.
• Coordinación transversal con jefaturas técnicas para la gestión de auditorias de certificación y clientes, garantizando resultados sostenidos.
• Responsable de auditorías de certificación y de clientes, garantizando 0 no conformidades mayores.
• Gestión presupuestaria del área y priorización de proyectos de mejora.
• Liderazgo técnico y metodológico de equipos de procesos y certificaciones.
• Recertificación BRCGS, BPM, BASC y SMETA (4 pilares)
• Consolidación del Sistema documental y de control de cumplimiento.

Jefe de Auditoría de Procesos y Certificaciones at Industrias Lácteas TONI (2023-01 – 2024-12)

• Liderazgo del proceso de auditoría interna y externa para sistemas de gestión certificados.
• Responsable del Sistema de Gestión Integral: Calidad, seguridad, inocuidad, ambiente, ISO 17025 y LED.
• Formación de auditores internos.
• Recertificación FSSC 22000, ISO 22000, ISO 17025, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.
• Implementación cultura de Inocuidad (HACCP, Capacitaciones y controles)

Jefe de Procesos & Certificaciones – Líder de Inocuidad at Azucarera Valdez-Codana (Grupo NOBIS) (2019-01 – 2023-12)

• Gestión integral de Sistemas de calidad, inocuidad, ambiente y seguridad.
• Liderazgo de auditorías y certificaciones internacionales.
• Implementación de Lean Management (5S, SMED, VSM).
• Certificaciones y recertificaciones ISO 9001, ISO14001, ISO 45001, FSSC 22000, Bonsucro y Orgánicas (EU/NOP/JAS).
• Desarrollo de soluciones digitales para gestión documental y de procesos.

Jefe de Sistema de Gestión at Unidad Médica Medisfarmaco (2015-01 – 2019-12)

• Gestión del sistema de calidad, seguridad, ambiente y cumplimiento legal.
• Auditor Lider y formadora de auditores internos.
• Reingeniería de procesos con reducción de costos anual promedio de USD 20.000.
• Implementación de sistemas informáticos para reducción de reprocesos y uso de papel.
• Certificación del Grupo Empresarial de Clinicas Odontomedica ISO 9001.

Coordinador Técnico at Laboratorio Farmacéutico Rocnarf (2010-01 – 2015-12)

• Implementación y aseguramiento de BPM, BASC, ISO 9001 y Sistemas de inocuidad.
• Auditorías Ambientales y regulatorias.
• Certificación BASC y Recertificación ISO 9001 Y BPM.
• Reconocimiento por dos años consecutivos como mejor empleada.

Máster in Dirección de Operaciones y Calidad – Universidad de La Rioja (2018-01 – 2018-12)

Ingeniera in Sistemas de Calidad y Emprendimiento – Universidad de Guayaquil (2016-01 – 2016-12)

Diplomado in Mujeres en Directorio – Tecnológico de Monterrey (2022-01 – 2022-12)