Cristian Tafur

Soy una persona responsable, eficaz y con capacidad de seguir aprendiendo dia a dia. Soy una persona honrada y me sé desenvolver muy bien en el puesto de trabajo establecido.

Abg. Esteban Mazabanda (Gerente General

Pilahuin Tio)

Otavalo

SEP. 2022 - MAR.2023

Chef Personal

-Creación de menú

-Realizador de eventos

-Control de inventarios

-Control de costos.

Administrador - cajero SACHA RESTAURANT ( abril 2023 - actualidad)

-Coordinación y organización de equipo de trabajo.

-Delegación de actvidades al personal de trabajo.

-Organización de procesos internos.

-Liderazgo y dirección de quipo de trabajo.

-Evaluar resultados.

-Manejo de procesos de cobro y facturación.

-Ejecutar diversas formas de pago.

-Apertura y cierre de caja.

Licenciado en Administración de Empresas

Gastronómicas

Pontificia Universidad Católica del Ecuador