Dámaris Alexandra

Soy una jovén sagaz en busca de empleo en el área de investigación y desarrollo porque me gusta crear, cuestionar y aprender continuamente.Tengo experiencia en realizar el proceso de desarrollar nuevos, normativas de inocuidad alimentaria: BPM, HACCP e ISO 9001:2015. Aspiro aportar positivamente a la empresa hacia un crecimiento mutuo todo con responsabilidad, respeto y tenacidad.

Empresa Carnía Coronel (cárnicos) - Jefe de control de calidad.

• Elaboración de preauditoría interna en las instalaciones.
• Diseño de nuevos productos.
• Aplicación de BPM en las instalaciones y el personal.

Empresa Bakels S.A. (cereales) - Pasante de investigación y desarrollo

-Soporte en la elaboración y formulación de nuevos productos.

• Investigación de productos y tendencias en el mercado ecuatoriano.
• Entendimiento y apertura al consumidor por medio de evaluaciones del producto en el mercado.
• Búsqueda constante de mejores ideas y lanzamiento para un crecimiento de la marca a cargo y de otras marcas de la empresa.

Ingeniera en Alimentos de la universidad UTE - Quito (Ecuador)