Diana Jaramillo

Como ingeniera agroindustrial, mi formación académica y laboral se ha enfocado en ofrecer a la población productos de calidad, seguros e inocuos, además por medio de la innovación crear alimentos que ayuden a satisfacer las necesidades consumidor. Tengo experiencia en el área de calidad, producción e investigación y desarrollo. Soy comprometida, proactiva y me gusta trabajar en equipo.

Grupo KFC (INT. FOOD SERVICES CORP S.A)-Ayudante de investigación y desarrollo de productos (Pasantías) MARZO 2022- SEPTIEMBRE 2022 (6 MESES)

*Elaborar Instructivos y validar controles de calidad en los procesos de pastelería.

*Validar Fichas técnicas.

*Generar diagramas de flujo en visio de las diferentes líneas de producción.

Tippytea CIA. LTDA-Ayudante de aditoría (Pasantías) AGOSTO 2021- NOVIEMBRE 2021 (3 MESES)

Soporte en BPM

*Implementación de documentos como: Fichas técnicas, POES, registros de limpieza y desinfección, auditoría interna, etc.

Soporte en BASC

*Calificación de proveedores

*Generar planes de acción para las no conformidades

*Implementar registros de seguridad para la planta

Soporte en certificación B

*Generar documentos que garanticen el compromiso social y ambiental de la empresa

Yayoo's-Ayudante de producción

*Producción de queso mozzarella, queso fresco. yogurt griego, yogurt bebible y mantequilla

*Desarrollo de un nuevo producto para la empresa

Diplomado (UDLA)-Nutrición para la salud y bienestar-2023- Actualidad

Diplomado (TECH)-Inocuidad alimentaria-2023

Idiomas-Fulbright (English) 2023-Actualidad

Universidad de las Américas-Ing. Agroindustrial 2017-2022