Donik

Profesional en turismo con más de un año de experiencia en el sector de restauración, enfocado en atención al cliente y eficiencia en procesos. Destaco por mi agilidad con actitud de servicio en entornos de alto volumen. Persona organizada en sus funciones, adaptable ante nuevos procesos operativos y con alta motivación por el aprendizaje y trabajo en equipo. Con disponibilidad inmediata y de tiempo completo, aporto con dinamismo y compromiso a un entorno de servicio de calidad operativo.

Auxiliar de Servicio at Pizza Hut (2026-01 – 2026-02)

• Mesera y cajera, recibí y atendí a los comensales con empatía, cortesía, realicé ventas sugestivas.
• Cumplí estrictamente con los protocolos de seguridad alimentaria, higiene y organización del salón, asegurando un ambiente limpio y agradable.
• Realice manejo de sistema POS para el registro de comandas, procesamiento de pagos en efectivo, tarjeta y cuadre de caja de forma eficiente.

Auxiliar de Servicio at Kobe Sushi and Roll (2024-01 – 2026-09)

• Cajera, gestione pedidos de forma presencial y telefónica, asegurando la precisión en las órdenes y la satisfacción del cliente.
• Verifique el procedimiento de pagos en efectivo y medios electrónicos, garantizando el cuadre de caja diario, manejo de Caja y POS.
• Incrementé el ticket promedio de consumo mediante técnicas de venta sugestiva.
• Capacité a más de 10 nuevos colaboradores en protocolos de servicio y estándares de la marca.
• Ejecute protocolos de higiene y desinfección profunda del área de trabajo diariamente, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.
• Gestione el manejo de altos volúmenes de pedidos en horas pico, manteniendo la rapidez y la cortesía en el servicio bajo presión.

Pasantías universitarias at Hotel UniPark (2022-01 – 2022-06)

• Logré el dominio total de los estándares de servicio de lujo y protocolos de hospitalidad en la primera semana, permitiéndome operar de forma autónoma.
• Apoyé al área administrativa en la digitalización de inventarios y control de suministros mediante Excel.
• Colaboré en la coordinación logística de la cafetería, garantizando que el flujo de servicio se mantuviera eficiente durante las horas de mayor ocupación.
• Aseguré una experiencia de alta calidad para clientes internacionales, aplicando comunicación asertiva y resolución de requerimientos especiales bajo presión.
• Ejecuté técnicas de venta sugestiva, logrando un incremento constante en el consumo de productos de especialidad y pastelería.

Licenciatura in Turismo – Universidad de Guayaquil (2018-01 – 2023-12)

Bachiller in Ciencias – Colegio Dr. Teodoro Alvarado Olea (2012-01 – 2017-12)