Edwin Guevara

Administración y supervisión general del establecimiento. Control de inventarios diarios y mensuales físicos e inventory. Manejo y cierre de caja. Atención al cliente y desempeño de funciones polifuncionales.

Supervisión y coordinación del personal a cargo. Elaboración y control de nóminas y horarios. Supervisión de la producción y preparación de alimentos. Manejo de sistemas PIXEL, EXCEL, PJ MANAGER y PJI.

Control y seguimiento de costos de alimentos. Gestión del abastecimiento y recepción de productos e insumos. Supervisión y control de limpieza e higiene del establecimiento. Seguimiento de operaciones para garantizar el correcto funcionamiento del local.

ENCARGADO 1 / ADMINISTRADOR - PAPAJOHNS ECUADOR

(2024-12 - 2026-07)

Administración y supervisión general del establecimiento. Control de inventarios diarios y mensuales físicos e inventory. Manejo y cierre de caja. Atención al cliente y desempeño de funciones polifuncionales.

Supervisión y coordinación del personal a cargo. Elaboración y control de nóminas y horarios. Supervisión de la producción y preparación de alimentos. Manejo de sistemas PIXEL, EXCEL, PJ MANAGER y PJI.

Control y seguimiento de costos de alimentos. Gestión del abastecimiento y recepción de productos e insumos. Supervisión y control de limpieza e higiene del establecimiento. Seguimiento de operaciones para garantizar el correcto funcionamiento del local.

ATENCIÓN AL CLIENTE - CEVICHERÍA EL ARBOLITO

(2022-09 - 2022-10)

• ATENCIÓN AL CLIENTE
• MESERO
• LIMPIEZA POLIFUNCIONAL

CAJERO - MINI MARKET JOLLY

(2022-08 - 2022-09)

• CAJERO
• ATENCIÓN AL CLIENTE
• ADMINISTRADOR

SUPERVISOR - SUPERMERCADO DYANITA

(2020-04 - 2022-07)

Supervisor en el área de atención al cliente, coordinador a nivel general las áreas de facturación, cajero, bodeguero perchador, administrador de sucursal.

ATENCIÓN AL CLIENTE - MOLINA SPORTS

(2019-09 - 2019-12)

• ATENCIÓN AL CLIENTE
• VENTAS Y PEDIDOS
• AYUDANTE EN CORTE Y CONFECCIÓN
• MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
• ENTREGA A DOMICILIO

PASANTE DE VINCULO - UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR AREA DE VINCULACION

(2019-06 - 2021-08)

Proyecto de vínculo con la comunidad "REGISTRO DE LA MEMORIA ORAL DEL LA COMUNIDAD DE CASAICHES EN LA PROVINCIA DE BOLIVAR".

POLIFUNCIONAL - RESTAURANTE Y BAR KICHWI

(2019-01 - 2019-07)

• ATENCION AL CLIENTE
• MESERO
• AYUDANTE DE COCINA
• MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

SECRETARIO PRACTICANTE - JEFATURA POLÍTICA DE SAN MIGUEL

(2018-05 - 2018-09)

• SUBIR AL SISTEMA PARTES POLICIALES
• REALIZACION DE CITAS PUBLICAS
• ORGANIZACION DE ACTOS SOCIALES
• CAPACITACIÓN CON TEMAS DE ACTUALIDAD A GREMIOS Y ASOCIACIONES
• SUPERVISAR ENTIDADES PUBLICAS
• ORGANIZAR MINGAS

LICENCIADO EN SOCIOLOGIA - SOCIOLOGIA - UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR

ADMINISTRACIÓN EN SISTEMAS - ADMINISTRACIÓN EN SISTEMAS

BASICA