Fercha

Profesional polifuncional con experiencia en producción industrial, control de calidad, atención al cliente y operaciones.

Experiencia en entornos de alta demanda cumpliendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Capacidad comprobada para operar maquinaria industrial, gestionar inventarios, optimizar procesos operativos y trabajar bajo presión manteniendo altos niveles de productividad y precisión.

Auxiliar de Producción y Servicio at EL CORRAL (2026-02 – 2026-04)

• Apoyé procesos de preparación y organización de insumos para operación diaria.
• Ejecuté atención al cliente y despacho de pedidos en entornos de alta demanda.
• Gestioné almacenamiento y control básico de mercadería.
• Cumplí procedimientos de calidad e higiene establecidos por la empresa.

Asistente de Producción y Atención al Cliente at SWEET AND DRINKS (2024-08 – 2025-09)

• Ejecuté procesos de producción y control de calidad de bebidas y productos especializados garantizando el cumplimiento de estándares internos.
• Gestioné inventarios de materias primas e insumos, contribuyendo a la continuidad operativa y reducción de faltantes.
• Brindé atención directa a clientes, resolviendo consultas y fortaleciendo la experiencia de servicio.
• Cumplí rigurosamente protocolos de higiene, inocuidad y seguridad operacional.

Asistente de Producción Industrial y Control de Calidad at NUTRIVITAL (2022-11 – 2024-08)

• Operé maquinaria industrial de producción y empaque, incluyendo flow pack, selladoras, etiquetadoras y codificadoras.
• Supervisé procesos productivos y controles de calidad para productos destinados al mercado nacional y exportación.
• Ejecuté registros y controles documentales asegurando trazabilidad y cumplimiento de procedimientos.
• Apliqué Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) contribuyendo al mantenimiento de estándares de calidad e inocuidad.
• Apoyé actividades de laboratorio y verificación de calidad para la liberación de productos terminados.

Asistente de Servicio y Operaciones at HOSTERÍA LAGUACOTO (2021-01 – 2022-12)

• Proporcioné atención personalizada a clientes garantizando altos estándares de servicio.
• Coordiné actividades operativas diarias contribuyendo al funcionamiento eficiente del establecimiento.
• Gestioné control básico de inventarios y abastecimiento de insumos.
• Aseguré el cumplimiento de normas de higiene y servicio.

Tutora Académica Particular at HAWKING PREUNIVERSITARIO (2022-01 – 2022-12)

• Diseñe material de apoyo académico personalizado para estudiantes.
• Realicé seguimiento del progreso estudiantil mejorando el cumplimiento de objetivos de aprendizaje.
• Desarrollé habilidades de comunicación, liderazgo y planificación.

Carrera in Enfermería – Universidad Metropolitana del Ecuador

Bachiller in Ciencias – Colegio Particular Los Alpes