Francisco Toledo
Administrador Hotelero
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Sobre mí
PERFIL
Persona responsable, dinámica, con aspiraciones, deseos de superación y metas basadas en el logro de objetivos; facilidad de aprendizaje con rapidez y me intereso por cumplir de manera adecuada con todo lo funciones encomendadas y su respectiva puntualidad, honestidad y responsabilidad en las distintas actividades que realizo.
Me presento con gran entusiasmo a vuestra entidad, y así formar parte del cumplimiento de metas planteadas en vuestra misión. Disponibilidad inmediata.
Experiencia
EXPERIENCIA LABORAL
HOTEL LE PARC QUITO
Coordinador de Costos & Compras
Control y Supervisión de las Adquisiciones y Costos de Alimentos y Bebidas para el Hotel, Almacén General y Centros de Producción, inventarios stocks máximos y mínimos, revisión de facturación de puntos de venta, ingresos de mercancías, salidas y traslados de mercancías del Almacén General a los diferentes centros de producción, Gestión y actualización de recetas, precios, informes y análisis diarios, semanales y mensuales de costos & compras reportados a Gerencia General y Contraloría. Apoyo y coordinación al departamento de A&B.
Fecha inicial: 2018 hasta la actualidad.
HOTEL SHERATON QUITO
Asistente de Costos
Control y Supervisión de Almacén General y Centros de Producción, inventarios stocks máximos y mínimos, revisión de ingresos de mercancías, salidas y traslados de mercancías del Almacén General a los diferentes centros de producción, informes y análisis diarios, semanales y mensuales de costos. Reportados Jefe de Costos.
Fecha inicial: 2009 hasta 2017
KENTUCKY FRIED CHICKEN
Administrador de Restaurante
Garantizar las Operaciones de Restaurante, efectuando actividades Administrativas y Operacionales con el cliente interno y externo.
Fecha de Ingreso 2006 al 2009
TONY ROMAS RESTAURANTE
Mesero
Servicio al cliente, toma de pedidos y velar por el cumplimiento del presupuesto indicado.
Fecha de Ingreso 2003 al 2006
MAC DONALS RESTAURANTE
Servicio al Cliente
Cajero, personal multifuncional de Restaurante.
Fecha de Ingreso 2002 al 2003
Educación
FORMACIÓN ACADÉMICA
Estudios Universitarios: Universidad Tecnológica Equinoccial
Carrera: Ingeniería Empresas Hoteleras
Semestre: 8 octavo semestre
Instituto Tecnológico Cordillera
Carrera: Tecnólogo Administración Turística y Hotelera
Estudios Secundarios: Unidad Educativa Blantach
Bachiller Comercio y Administración
Estudios Primarios: Escuela Municipal Eugenio Espejo.
