Pasante de Control de Calidad at QSI Ecuador S.A. (Present)
- Liberación de productos terminados de producción, validando el cumplimiento de estándares de calidad y autorizando su despacho con control de trazabilidad (sector agroalimentario y veterinario).
- Manejo de transacciones SAP WM para el ingreso de materia prima a producción y el traslado de productos terminados a bodega.
- Elaboración de informes técnicos de productos no conformes, determinando su disposición y gestionando el seguimiento de acciones correctivas.
- Realización de inspecciones de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en plantas de producción agroalimentaria y veterinaria.
- Actualización y control de documentación del Sistema Integrado de Gestión (SIG).
- Capacitación al personal en BPM, inocuidad alimentaria y HACCP.
Líder de Procesos (jornada parcial — fines de semana) at Eco Vitali Ecuador (2026-01 – Present)
- Liderazgo operativo: coordinación de cuadrillas, garantizando el cumplimiento de normas de seguridad industrial, higiene y procedimientos establecidos en planta.
- Ejecución de capacitaciones en seguridad industrial, fortaleciendo la prevención de riesgos laborales y la cultura de seguridad.
- Diseño e implementación de sistemas de control de inventario de insumos, mejorando la trazabilidad y disponibilidad de materiales.
- Implementación y control de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), asegurando condiciones óptimas de limpieza e inocuidad.
- Optimización de procesos de limpieza
Pasante de Procesos at Calbaq S.A. (2026-04 – 2026-06)
- Auditor de procesos: evaluación, seguimiento y verificación del cumplimiento de procedimientos operativos, estándares de calidad y mejora continua en las áreas de Producción, Calidad y Logística.
- Ejecución de inspecciones técnicas de BPM para asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad y calidad.
- Levantamiento, documentación y análisis de procesos en las áreas de Producción, Calidad y Logística.
- Monitoreo de KPIs operativos y de desempeño del personal.
- Identificación e implementación de oportunidades de mejora continua.
Pasante de Producción y Control de Calidad at Sacos Duran Rey S.A.C. (2025-12 – 2026-04)
- Auditorías y seguimiento 5S.
- Soporte al área de I+D en la evaluación técnica de productos de la competencia, contribuyendo al desarrollo y mejora continua del producto.
- Monitoreo de KPIs de procesos productivos (extrusión, telares, laminado, corte y reprocesos), enfocado en eficiencia y toma de decisiones basada en datos.
- Ejecución de ensayos de calidad en materia prima, incluyendo pruebas de fricción, índice de fluidez (MFI) y resistencia mecánica.
- Soporte técnico en la verificación de producto terminado, ejecutando la liberación de lotes bajo estrictos estándares de calidad.
- Apoyo en la gestión de personal operativo y asignación de horarios en máquina.
- Manejo del entorno SAP para la asignación y control de insumos de trabajo.
- Control de dosificación de insumos (tintas, químicos) en procesos de impresión.
- Emisión y validación de certificados de calidad de producto terminado, garantizando el cumplimiento de especificaciones técnicas del cliente.
Encargado de Bodega / Asistente de Almacén at Corporación El Rosado (2024-08 – 2025-12)
- Participación en proyectos de mejora continua en logística, atención al cliente e inventarios.
- Control de inventario, recepción de mercancías y verificación de pedidos.
- Preparación y despacho de productos, optimizando tiempos y recursos (OTIF).
- Uso de sistemas tecnológicos para la gestión de stock y trazabilidad.
- Coordinación con otras áreas para garantizar el abastecimiento oportuno.
- Apoyo en recepción, inspección y almacenamiento de mercadería; soporte operativo en caja durante horas pico.
Pasante de Logística at Hotel Oro Verde (2025-07 – 2025-11)
- Apoyo en la recepción de mercaderías, verificando cantidades, calidad y estado de los productos según órdenes de compra y guías de remisión.
- Registro y control de inventarios de alimentos, bebidas, insumos de limpieza y materiales operativos.
- Organización y almacenamiento de productos en bodega aplicando normas de rotación FIFO/PEPS.
- Entrega controlada de insumos a las diferentes áreas del hotel (cocina, restaurante y eventos).
Mesero Eventual at Hotel del Parque (2024-01 – 2024-06)
- Atención y servicio a clientes en eventos especiales y ocasiones particulares.
- Toma de pedidos y entrega de alimentos y bebidas de manera eficiente y cordial.
- Colaboración con el equipo de cocina y otros meseros para asegurar un servicio fluido.
